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枸杞叶保健茶的加工 (2015-08-07)

枸杞叶富含甜菜碱、芦丁，以及多种氨基酸和微量元素等。枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功能。其加工方法如下：1.采叶。采摘色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶，用清水洗去叶面上的尘土和其它污物，沥干水后均匀地摊晾在通风干燥处3～4小时，摊晾期间翻动1～2次，至叶片萎软。2.杀青。杀青用的..

枸杞高产栽培技术 (2015-08-07)

枸杞是我国特有的一种食、药两用植物，其嫩叶、嫩梢都可食用，称为枸杞菜。用作蔬菜栽培的品种主要有大叶枸杞和细叶枸杞，一般不开花结果。大叶枸杞叶肉较薄、叶面绿色、味淡，性喜冷凉气候，耐寒，从定植到采收需60～70天，可连续采摘4～5个月，每亩产量达4000～5000公斤；细叶枸杞叶肉厚、叶面绿色、味浓..

枸杞扦插育苗技术 (2015-08-07)

枸杞系茄科多年生落叶小灌木，高约2米，枝有棱、具刺；单叶互生或簇生于短枝上，披针形或菱形，全缘；花紫红色；浆果，橙红色，卵形或长椭圆形。枸杞喜冷凉湿润的肥沃土壤，耐寒，耐旱，耐风雨，但不耐高温，在贫瘠的路、沟、渠旁也能正常生长。枸杞可种子繁殖，分株、压条、扦插繁殖也可，现主要叙述设施扦..

枸杞蔬菜卷加工工艺初探 (2015-08-07)

枸杞的嫩枝叶可养肝明目、补肾益精，可提高肝、脑等器官中的超氧化物歧化酶活性，具抗氧化、延缓衰老的功效。此外，枸杞中的锗含量丰富，还具防癌抗癌作用。我们将其制作成休闲小食品。　　一、材料。枸杞的嫩枝叶，春天采收于北京浓学院园艺系温室。土豆、胡萝卜，从市场上购买。　　二、实验方法　　1、疏..

枸杞子的加工技术枸杞子的加工技术 (2015-08-07)

1?晾晒：采下的鲜果，先在通风阴凉处放置2天，然后在较弱的日光下晾晒，夜间要盖好，不要着露水，不要用手翻动，以免果实起泡变黑。2?烘干：首先在40～50℃条件下烘烤24～36小时，使果皮略皱；然后在45℃～50℃条件下烘36～48小时，至果实全部收缩起皱；最后在50℃～55℃条件下烘24小时即可干透。干好的果实..

枸杞栽培技术 (2015-08-07)

枸杞作为传统的抗衰老补药早已众所周知。近代医学研究发现，其叶、果、果柄皆有抗癌作用。《农村百事通》载文，枸杞嫩叶茎尖已作为净菜上市，亩创收5000―6000元。哈尔滨市已流行用枸杞子与大米做成长寿粥饭。作调料、配菜入席日渐广泛。　　经观察，在七台河、勃利到露地栽培16年的寒大丰枸杞，成熟枝条越�..

特色蔬菜枸杞栽培技术 (2015-08-07)

1、选择品种：枸杞菜用品种主要有细叶枸杞和大叶枸杞两个品种，我市以肉厚、味浓的细叶枸杞作为主栽品种。2、扦插繁殖：菜用枸杞不开花结实，生产上每年采用插条繁殖。保护地栽培一般于9月中旬扦插。繁殖时，选一年生粗壮的枝条，从基部截取8-10厘米。每段插条要具有3-5个芽，并用50毫克/升的ABT生根粉将插..

叶用枸杞的栽培技术 (2015-08-07)

1土壤适应性枸杞对土壤适应性很强，在干旱、沙荒、盐碱的土壤里都能生长，但以土层深厚、疏松、肥沃、排水性能良好的偏碱性土壤生长最好。2繁殖方式枸杞繁殖比较容易，播种、扦插、分株均可，生产上一般采用种子繁殖和扦插繁殖。2.1种子繁殖一般在3月底4月初播种。2.1.1种子处理播种前7-10天，将成熟的干果..

无公害菜用枸杞芽苗栽培技术 (2015-08-07)

近年来随着人民生活水平的提高，加之环境的污染，人们更崇尚无污染、安全、风味独特的优质绿色芽苗菜，而无公害枸杞嫩梢芽苗正符合这一特点。它不仅营养丰富，还具有补肾养肝的特殊保健功能，深受消费者青睐，具有一定的市场前景。现将其无公害栽培技术介绍如下：一、扦插育苗1、选择适宜品种。枸杞作为菜用..

枸杞幼龄期的管理 (2015-08-07)

定干修剪栽植的苗木萌芽后，将主干基茎以上30厘米(分枝带)以下的萌芽剪除，分枝带以上选留生长不同方向并有3厘米―5厘米间距的侧芽或侧枝3条―5条作为形成小树冠的骨干枝(树冠的第一层树冠)，于株高40厘米―50厘米处剪顶。　　　　夏季修剪5月下旬―7月下旬，每间隔15天剪除主干分枝带以下的萌条，将分枝带..

新品推介：绿色、营养型菜用枸杞――宁杞菜1号 (2015-08-07)

宁夏农林科学院枸杞研究所科研人员通过野生枸杞与宁夏枸杞的种间杂交，成功地选育出菜用枸杞新品种――“宁杞菜1号”，该项目已通过宁夏回族自治区科学技术厅组织的专家鉴定。菜用枸杞的培育成功为枸杞的多用途开发及综合利用走出了一条新的途径。　　“宁杞菜1号”具有较好的生产性状，生长量大，适应性广..

枸杞人工无公害栽培病虫害防治 (2015-08-07)

枸杞属多年生灌木，一般病虫害较轻。生产上枸杞的病害主要有白粉病、锈病以及根腐病，用0.2%的小苏打溶液可有效防治白粉病和锈病，而且又避免了农药残毒。枸杞的主要虫害有红蜘蛛、桃蚜，可用鲜红辣椒或干红辣椒50g加水50-100kg，煮30分钟左右，用其滤液喷洒，有很好的防治效果。

怎样栽培叶用枸杞 (2015-08-07)

叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用，俗称枸杞头，含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、芦丁、甜菜碱等，是一种保健蔬菜。保护地、露地均可种植。　　一、品种类型有细叶和大叶两种。细叶品种叶披针型，肉较厚，味浓，产量偏低；大叶品种叶肉较薄，味淡，产量高。　　二、对环境要求喜冷凉的气候条件，适宜..

枸杞采晒过程中八项不宜 (2015-08-07)

枸杞子有滋补肝肾、益精明白的功能，主治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、视力减退、头晕目眩等症。枸杞子除药用外、还可制作饮料、生食或泡酒饮服，但都宜采用无黑点、黑斑、整果鲜红的一级品。为提高枸杞子的商品价值，在枸杞子的采摘和晾晒中，应注意以下7个方面。　　　　一、不宜摘生。枸杞落花后，逐渐..

枸杞栽培怎样采收？ (2015-08-07)

枸杞采收的方法：枸杞自插种后，一般50至60天即可开始收获。先将生长旺盛的枝条采收，留下其余的幼枝继续生长，当新发的枝条长到40至50厘米左右，基部叶片老化前，在基部割取嫩枝条。基部腋芽又可长出新的嫩枝，以后可分次采收。夏季以后，气温上升到25摄氏度以上，不利于枝叶生长，应停止施肥和浇水，抑制..

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