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苜蓿草霉变的危害及预防 (2015-08-07)

苜蓿是我国最重要的豆科牧草，它以富含优质植物蛋白而享有"饲料皇后"的美称。近年来，随着我区退耕还林还草工程的实施，牧草种植技术的推广，原州区紫花苜蓿种植面积连年扩大，苜蓿产业已逐步成为我区畜牧业，特别是奶牛业发展的重要组成部分。原州区作为..

紫花苜蓿栽培中氮肥的使用 (2015-08-07)

紫花苜蓿为山东省阳信县特产，以株茎粗壮、花繁叶茂、细嫩高产、营养成分丰富而闻名中外。紫花苜蓿属豆科多年草本植物，具有根系发达，适应性强，抗盐碱，固风沙，改良土壤的特性。一年可收割2次~3次。阳信紫花苜蓿内含植物蛋白高达18%，脂肪、维生素、叶黄素等其他营养成分也远远..

苜蓿叶蛋白的主要作用及生产工艺 (2015-08-07)

叶蛋白又称为绿色蛋白浓缩物（简称LPC），是以新鲜的牧草或其他青绿植物为原料，经压榨后，从其汁液中提取的浓缩粗蛋白质产品。苜蓿是叶蛋白加工的重要原料，主要体现在：一是蛋白质含量高，绿叶绝干物质中粗蛋白质的含量平均达22%左右；二是叶量丰富，从..

紫花苜蓿的科学播种 (2015-08-07)

一、紫花苜蓿播种前种子的处理 1.种子清选。选种的目的是清除杂质，将不饱满的种子及杂草种子等除去，以获得籽粒饱满，纯净度高的种子。清选方法可用清选机选，也可进行人工筛选扬净。必要时也可用盐水（10千克水加食盐1千克）或硫酸铵溶液选种。 &nbs..

苜蓿素在面包中的应用研究 (2015-08-07)

苜蓿素是苜蓿草水提物质的总称，它包括蛋白质、纤维素、维生素以及矿物营养素和其他未知生长因子，其中蛋白质含量高达55%以上，膳食纤维含量在13%左右。若以苜蓿素为原料加工食品，可以补充食物的营养成分，维持人体膳食。但苜蓿素中含有较多膳食纤维，添加过量以后，对焙烤食品的..

苜蓿的加工二法 (2015-08-07)

为获得优质苜蓿干草，提高干草的利用率，下面介绍苜蓿的加工利用二法。 1.苜蓿的青贮。在良好气候条件下，刈割苜蓿后的1～2天含水量达70%时，可进行高水分青贮（鲜草青贮）。对于良好的青料，可再多干燥2～3天，使水分达60%～65%时青贮（调萎青贮）。当水分..

苜蓿收获与加工技术 (2015-08-07)

1.苜蓿草的青贮收获与加工工艺过程牧草青贮根据原料的含水率通常分为三类，即高水分青贮，含水率在70%以上；凋萎青贮，含水率在60%～70%；及低水分青贮，含水率在40%～60%。豆科牧草鲜草中粗蛋白质含量较高，当原料的含水率较高时，容易发生霉变或造成养分流失，因此，最好采..

紫花苜蓿何时收割好 (2015-08-07)

紫花苜蓿收割的时机一定要掌握好，保证在养分含量最高时收割，收割后经过一段恢复期，再越冬，这对紫花苜蓿的安全越冬至关重要。当年种植的紫花苜蓿只能秋割，不宜割两茬，否则对根系发育有严重影响。生长两年以上的生产田，可以收割两茬，即萌动后长到60～70厘米时，即七月上旬收..

好蔬菜-紫花苜蓿 (2015-08-07)

紫花苜蓿含有丰富的蛋白质及多种维生素和矿物质。鲜草含蛋白质4.5%，比一般蔬菜含量都高，萌芽后5天嫩芽的蛋白质含量高达42.5%。紫花苜蓿鲜嫩、清香、可口，是一种营养丰富的好蔬菜。紫花苜蓿是多年生豆科草本植物。它有较强的抗寒能力，幼苗在7～9℃条件..

苜蓿菟丝子综合防治技术 (2015-08-07)

一、危害症状危害阿勒泰地区苜蓿生产的菟丝子主要是中国菟丝子，其次是日本菟丝子，二种均为寄生性恶性杂草，危害苜蓿造成减产20%左右。菟丝子结种能力极强。种子经动物肠胃消化，特别是经反刍动物的瘤胃消化排出后仍然发芽生长。在温度适宜有光照的条件下..

北京顺义紫花苜蓿栽培 (2015-08-07)

紫花苜蓿作为优质、高产豆科饲料，在我区得到大面积推广，深受农民的欢迎。目前，种植面积达到7万亩以上。经过几年的生产种植及相关配套技术研究，紫花苜蓿栽培技术规程基本摸清，阐述如下：　　1．地块的选择：播种紫花苜蓿最适宜的土壤是砂质粘性黑土、壤土和富含石灰质土壤，不要选择太砂太贫瘠土地，土..

长江河道堤防紫花苜蓿种植技术 (2015-08-07)

紫花苜蓿是世界上栽培面积最大的优质豆科多年生牧草之一。其营养丰富，据测定，苜蓿干物质中粗蛋白质含量达15％－25％，比玉米高1－1.5倍，赖氨酸含量为1.05％-1.38％，比玉米高4－5倍。1kg优质的干苜蓿草粉，可代替O.8kg精料。草质好，适口性强，适合于各种畜禽采食，被称为“牧草之王”。由于紫花苜蓿最适..

苜蓿杂草菟丝子的防除 (2015-08-07)

菟丝子是寄生性杂草，它没有根及绿叶，由茎秆组成，吸附于寄主植物生存。它在一定生育期会开花、结籽。菟丝子主要靠人为传播，其控制方法如下：一、预防苜蓿生长期内，要谨防菟丝子被带人无污染的田地，这需要经常巡查，发现并清..

家畜"苜蓿病"的防治 (2015-08-07)

苜蓿是一种优质牧草，营养价值高，适口性好，各种家畜都喜欢吃。但有的家畜采食大量苜蓿，经日光照射后，皮肤会出现炎症，即"苜蓿病"。家畜患"苜蓿病"后，往往食欲减退或消失。轻者在其头部、四肢的皮肤无色素处，出现潮红、肿胀;炎症消失后，患部脱毛;牛..

苜蓿干燥加工草粉及草粒 (2015-08-07)

流程一：刈割或刈割压扁，当水分降到20%～25%，捡拾打捆，当苜蓿含水量降到17%～19%时，紧接着再次打捆成为商品草捆。流程二：把二次打捆后的草捆送至加工厂，通过一下方法进行加工。 &..

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