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提高牛肉质量育肥后期最关键 (2015-07-20)

肉牛出栏屠宰前一个月为育肥后期。这一阶段是提高牛肉品质，确保牛肉安全，增加胴体重和净肉率的关键时期，对饲养管理水平较低的中小肉牛饲养场（户）来说，这是关系到能否获得育肥牛高价位、取得高效益的重要时期。因此加强这一阶段的饲养管理十分重要。 ..

秸秆养牛与固碳型生态农业 (2015-07-20)

　　最近，笔者在山东弘毅生态农场听到这样的好消息：因为周围村庄养牛户多了，秸秆很难买到。花生糠由2008年每千克0.16元上涨到2009年的每千克0.26元，粉碎后的玉米干秸秆也达到每千克0.2元。因为求大于供，那些有粉碎机的农户生意兴旺,许多养牛户开着拖拉机到田间地头捡秸秆，粉碎之后喂牛。原来被农民作..

奶牛要定期进行修蹄 (2015-07-20)

奶牛蹄病的种类包括腐蹄病、蹄变形、蹄叶炎、蹄皮炎、指（趾）间赘生、蹄糜烂和蹄底创伤等。在上述蹄病中，以腐蹄病和蹄变形最为常见。修蹄则能有效防治奶牛蹄病，保护奶牛健康，也是为奶牛提供福利的一个方面。传统修蹄主要是利用铁铲或修蹄刀等工具进行牛蹄修整，目前有些地方还使用“电刨子”..

奶牛喂青贮料应注意啥 (2015-07-20)

　　1．保证饲料质量。优质青贮饲料呈青绿或黄褐色，气味带有酒香，质地柔软湿润，可看到茎叶上的叶脉和绒毛。品质不好的粘成一团，说明水分多；有的松散、干燥、质地硬，说明水分少。在取用青贮饲料时，一定要选用优质饲料，对于颜色发黑或呈深褐色，气味酸中带臭，甚至发霉、腐烂、变质的应立即扔掉，切勿..

冬春季节如何用尿素喂牛？ (2015-07-20)

　　冬春季节，青绿饲料缺乏，为了提高饲养效果，有的饲养者在牛饲料中添加尿素进行饲喂，这样做是可以的。为使大家掌握尿素喂牛的机理和具体饲喂方法，更好地发挥尿素在养牛生产中的作用，现将有关问题解答如下：　　尿素为什么可以用来喂牛　　根据反刍动物的消化特点，牛在瘤胃机能发育完善（3－4月龄..

牛霉饲料中毒的救治 (2015-07-20)

　　牛吃了发霉饲料后回出现中毒症状，即精神沉郁，呆立，少食或厌食，反刍和瘤胃蠕动缓慢。触及皮肤非常敏感，呼吸困难，肺音粗砺，有的后坐张嘴呼吸，并出现视物不清、羞明流泪。间歇性腹泻，或腹泻、便秘交替出现，便中混有血液及黏膜。有的病牛颌下、胸、腹部水肿，全身肌肉震颤。奶牛泌乳停止。　　但..

牛皮的初加工技术 (2015-07-20)

　　剥牛皮时须谨慎小心，避免发生描刀、刀伤、破洞、反爪、漏裆。描刀是在皮张上割了一个口，伤口的深度没有超过皮厚的1/2；没有穿透的叫刀伤；割穿了的皮子叫破洞。按照收购的规定，一等皮最多只能带2个描刀，其面积不能超过50平方厘米，或者只能带一个破洞。如果超过规定，就降低一级，价格也降低20%。反..

鸡粪发酵后可当牛饲料 (2015-07-20)

鸡粪中有撒落的鸡饲料、羽毛、少量的破蛋液以及未消化的饲料和没有吸收的营养成分。据测定，鸡粪干物质中粗蛋白占31％～33％，其中有一半以上是尿酸、尿素、肌酸、氨等非蛋白氮以及鸡粪本身含有的粗纤维和垫草中的大量粗纤维。所以鸡粪是养牛，特别是奶牛的好饲..

四招护理发烧牛 (2015-07-20)

　　多饮水病牛发烧后，牛体营养物质消耗多，口干舌燥，食欲减退，以致厌食。所以，应满足水的供应，否则将加剧病情。要多饮水，以补充体液，促使肠道毒素排出，在饮水中加入适量的糖、盐更好。　　多休息牛舍应保持清洁卫生和安静，让病牛多休息，减少病牛的肌肉活动，以降低体力的消耗和热能的产生。病..

母牛不同饲养阶段的饲料组成 (2015-07-20)

母牛不同生长阶段所需营养物质不同，饲料组成也就各有千秋，但总的原则是满足机体营养需要，既不能过多也不能过少。过多机体吸收不了，造成浪费和经济损失；过少达不到机体需求，影响生长发育。现将不同阶段的饲料组成简单叙述如下。犊牛的饲料组成犊牛是指出生后到断乳的小牛，犊牛的月龄主要取决于哺..

奶牛人工挤奶技术 (2015-07-20)

重视卫生工作：挤奶是否卫生，将直接影响牛奶的产量和质量。因此，挤奶工人必须有认真负责的工作态度和健康的体格，凡有传染病或皮肤病者都不宜做这项工作。每年定期检查身体。由于牛奶易被各种细菌污染，所以要尽量减少由于挤奶员、牛体、用具、灰尘、蚊蝇等引..

奶牛跛足的发生原因与预防 (2015-07-20)

　　奶牛跛足的原因　　基因：奶牛腿部或蹄部不健全，会导致跛足的发生率较高，也会因管理和环境问题不善造成进一步恶化。　　环境：跛足通常是由环境中的不良因素引起，尤其是奶牛的圈舍类型以及奶牛行走的地面。不管是哪种类型的圈舍，一定要给奶牛提供足够舒适的休息空间，在过度拥挤的牛舍和栅栏设计..

奶牛产后瘫痪补钙 (2015-07-20)

近日，香河县刘宋镇大田村一奶牛养殖户养的一头黑白花奶牛产后瘫痪。经笔者医治已康复，现将治疗体会总结如下： 1.临床症状。该牛体重在400公斤以上，3.5岁左右，第二胎，产后3天，卧地不起，精神状态..

冬春瘦牛催肥有巧法 (2015-07-20)

　　冬春农闲季节，到集市上买几头体况较差的瘦牛，经过2个月左右的饲养，可其每头增重90-100千克。　　选好瘦牛。因饲养管理不善、饲料质量低劣、使役繁重，或虽有肢体残疾但不影响催肥效果，或患有寄生虫等原因所致的瘦牛，是高效快速催肥的首选对象。　　防病驱虫。对刚买来的牛要全面检查，健康者注射..

育肥牛要及时出售 (2015-07-20)

　　当架子牛经育肥达到膘肥体胖时，增重速度远远低于育肥期的前、中期，饲料转化率低，养牛户应及时结束育肥并出售，以免增加饲料成本、减少利润。此外，牛维持生命的维持需要随牛的体重增加而加大，如体重300千克时的维持量为23.2兆焦，体重500千克时的维持需要量为34.1兆焦。500千克的育肥牛1天的维持量..

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