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草莓春季管理要及时 (2015-07-29)

加强草莓的春季管理是促进优质、早熟和增产的关键。具体措施要抓好“五及时”：　　1、及时清除防寒覆盖物。草莓为温带常绿植物，当土壤温度在1～2℃时，其根系即开始生长。生产上，一般在气温5℃左右时，就要及时去掉越冬防寒物，并将树叶等杂物拾净，采用薄膜覆盖的草莓，揭膜后须做好炼苗，防止早春受冻..

夏防草莓的病虫害 (2015-07-29)

夏季正值高温季节，草莓正处于匍匐茎大发生期，育苗田由于种植密度大，植株拥挤，常常通风不良；非育苗田的一些草莓种植户在采果后，常对草莓田疏于管理，再加上夏季高温多雨，湿度大，极易引起草莓白粉病、褐斑病、叶斑病的发生，造成叶片受害，影响光合作用。另外，潮湿的土壤环..

春管抓得早草莓产量高 (2015-07-29)

及时清除防寒覆盖物　草莓为温带常绿植物，当土壤温度在1℃～2℃时，其根系即开始生长。生产上，一般在气温5℃左右时，就要及时去掉越冬防寒物，并将树叶等杂物拾净，采用薄膜覆盖的草莓，揭膜后须做好炼苗工作，防止早春受冻。　　及时松土、间苗　开春后及时中耕松土，提高地温，中耕宜浅不宜深，防..

大棚草莓扣棚后抓五管 (2015-07-29)

大棚草莓扣棚一般在白天气温低于15℃时进行，在山东、河南等地扣棚时间为11月下旬~12月中旬。要想使草莓优质、高产，加强扣棚后的管理尤为重要。　　温度管理　草霉的生长适温是18℃~26℃，30℃以上高温和5℃以下低温都对草莓生长不利，要在冬季和早春达到这一理想温度，必须在大棚内套中棚再加小棚并铺地膜..

冬草莓栽培技术 (2015-07-29)

一、选择适宜棚室栽培的品种。用于冬季或早春棚室栽植的草莓品种，应选择休眠期较浅、耐低温并且在低温条件下能正常开花，自花坐果能力强、果个大、果形好、产量高、品质好的品种。如：日本的鬼怒甘、丰香、日本1号、女峰、美国的红峰等。二、选地、整地、..

棚室草莓促“早醒” (2015-07-29)

北方设施栽培草莓，一般10月上旬就要扣棚，为了抑制草莓休眠，要人为地创造条件，促进“早醒”，现介绍两种方法供参考：　　赤霉素促“早醒”　　扣棚升温以后，去除草莓底部老叶、黄叶，在2片叶未展开时（具体时间在扣棚后5天以内），进行第一次赤霉素处理，浓度5毫克／千克。休眠深的品种浓度可高些，一般..

大棚草莓畸形果的成因与预防 (2015-07-29)

专家指出，草莓畸形果形成的主要原因是授粉不良，但其轻重程度与以下因素有关：　　一、品种。品种本身育性不高，雄蕊发育不良，雌雄器官育性不一致，导致授粉不完全而产生畸形果。如达娜等品种，易出现雄蕊短、雌蕊长现象，花粉粒少而小，发芽力差，因而易发生畸形果。　　二、访花昆虫。保护地内蜜蜂等访..

草莓小拱棚早熟的栽培技术 (2015-07-29)

小拱棚栽培草莓，植株生长健壮，能提前19～22天成熟，采收期较露地栽培延长13天，总产量比露地栽培提高17%，其栽培技术要点如下：　　一、建棚　　小拱棚一般可按2个栽培畦的宽度（约3m宽）设置。将竹片或木杆的两端分别插入南北两边畦背的外缘，沿畦长方向每隔0.5m插1根，并在中间畦背―亡适�..

草莓苗越夏管理 (2015-07-29)

遮阴降温　在畦面上搭一米高的阴棚，顶上盖上些柴草或灰色透明膜等物，以防高温烧苗。　　中耕除草　清理铺草或覆盖的地膜，清除病弱株，进行中耕松土，不要损伤株根系。中耕松土应以清除蒸发，促进通风透光。　　定向压蔓　用于繁殖种苗的草莓苗圃，为使次子苗能长成壮苗，在发苗期间要及时将匍匐茎定向理..

大棚草莓早熟栽培技术 (2015-07-29)

利用草莓品种宝交早生着果集中的特性进行早熟栽培，经济效益显著。该品种植株矮小，采小高度密植和不留腋芽的栽培方式，每亩可摘收草莓达1500千克以上。由于采收期正值2月上中旬，此时草莓上市量少、价格高，每亩产值可达1.5万元以上。 1.品种选择　　宝交..

草莓有些什么需肥特点 (2015-07-29)

(1)草莓一生中对钾和氮的吸收特别强，在旺产期对钾的吸收量，要超过对氮的吸收量。对磷的吸收，整个生长过程均较弱。据日本报道，667平方米面积栽植8000株、2600千克浆果产量，平均每株吸收氮3克、磷0.6克、钾3.5克。 (2)草莓对肥料的吸收量，随生长..

草莓汁的制作工艺 (2015-07-29)

一、草莓汁的制作工艺流程：取汁→调配→装罐→封罐→杀菌冷却　　二、操作要点。　　取汁：　　1.取自清水草莓罐头：　　取清水草莓罐头4罐(约20斤)；另取草莓40斤，加水24～30斤，煮沸后软化8～10分钟，至折光4%～5%，用双层纱布过滤，滤渣加水8～10斤，再煮沸2～3分钟，折光3%～4%，过滤后与原汁混合即可..

露地草莓栽培春季应防霜害 (2015-07-29)

草莓在春天萌芽之后，植株矮小，对霜冻敏感，在1℃时，草莓苗受害较轻，－3℃时，受害会加重。草莓幼叶片较嫩受轻霜冻后，叶尖、叶缘会变黄。正在生长的花蕾和开放的花朵受到冻害严重时，就不能发育成果实，受害轻时部分雌蕊会受冻变颜色，容易长成畸形果。在早春季节，草莓开花期..

草莓丰产栽培技术(一) (2015-07-29)

草莓不但营养丰富、香味宜人、且有一定的药用价值，在我省栽培面积逐步扩大，丰产栽培亩产1500公斤以上，经济效益可观。　　一、选择种植优良品种的脱毒壮苗　　草莓品种众多，不同品种花芽分化的温度和日照有所不同，休眠期的长短、抗寒性、耐热性、抗病性、产量性状和品质等有很大的差别，应因地制..

草莓丰产栽培技术(二) (2015-07-29)

四、肥水管理　　草莓根系对高浓度肥料的反应极敏感，特别是生长前期，根系活力差，吸肥能力弱，追肥过重，或施用未腐熟的有机肥，或施肥不均匀，往往易产生肥害，造成烂根、烂心，甚至枯死。　　栽培草莓应以基肥为主、追肥为辅，基肥应腐熟并全层施用，切忌把基肥成堆施在..

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