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梨的果实套袋技术方法简介 (2015-07-29)

1.套袋效果：可以提高果实品质，防治果实病虫害套，降低农药残留量，增加果实耐贮性。 2.纸袋种类选择：应根据不同品种、不同气候条件、不同套袋目的及经济条件等选择适宜的纸袋种类。绿皮梨品种以单层袋为宜，对于果点大而密的品种宜选用遮光性强的纸袋。..

黄金梨贮藏保鲜技术 (2015-07-29)

1、贮藏技术要点 1.1适时采收华北地区黄金梨适时采收期在9月20日～30日。此时果实已发育成熟，营养物质积累充分，耐贮性最佳。早采（9月10日）梨果在整个贮藏期间腐烂率较高，果皮极易褐变。过晚（10月上旬）采收，贮藏中褐烫病发生较严重（为18.94%..

梨的贮藏特性及保鲜技术 (2015-07-29)

梨是我国三大水果之一，产量居三大水果首位。其深加工量有限，腐烂率高。为延长市场供应，结合其品种特性做好贮藏保鲜，减少城市生物垃圾，为梨产业的创收提供保障。一、生物学特性梨由果实、果心和种子组成。梨果实的生长过程为S..

按品种贮梨 (2015-07-29)

鸭梨鸭梨是华北地区传统的优良品种，可进行沟藏、窖藏、通风库贮藏及冷库贮藏。冷库贮藏要求相对湿度保持在90%以上，降温要分段进行，即果温降到10℃后稳定3天，每隔3天降温1℃；降到4℃每两天降1℃，直到降到0.5℃。茌梨茌梨果皮虽粗，但肉质..

梨品种：晚三吉梨 (2015-07-29)

原产于日本新泻县。在我国山东、江西、贵州、福建等省有栽培。是一个丰产品种。　　果实大，单果平均重393克，最大可达500克，近圆形。果梗粗长，萼片宿存。果肉白色，果心中大，肉质较细，味甜，汁多，含可溶性固形物13.3％，可溶性糖6.3％，可滴定..

梨品种：苍溪梨 (2015-07-29)

原产四川苍溪，省内栽培较多。是我国砂梨系统中著名的优良品种。　　果实特大，平均单果重400克，瓢形。果梗细长，萼片脱落。果皮黄褐色，果点较大。果肉白色，果心小，肉质较细、松脆，多汁，味甜。含可溶性固形物12.3％，可溶性糖5.8％，可滴定酸0..

梨品种：金水1号 (2015-07-29)

湖北省果茶研究所培育的新品种，用江岛和麻壳梨杂交育成，已在省内栽培。是一个优质丰产，但不耐运的品种。适于城市郊区发展。　　果实中等大，平均单果重165.6克。果实圆形，果皮绿黄色，果面有锈斑。果梗较长，萼片脱落。果肉白色，果心中等大，肉..

梨品种：秦酥梨 (2015-07-29)

由陕西省果树研究所培育的新品种，亲本为砀山酥梨和黄县长把梨。已在省内发展。是一个丰产优质、耐贮的品种。　　果实大，平均单果重231.8克。近圆形柱形。果皮绿黄。果梗较长，萼片脱落。果肉白色，果心小，肉质细、松脆，汁多，味甜，含可溶性固形..

梨品种：晋酥梨 (2015-07-29)

由山西省果树研究所培育的新品种，用鸭梨与金梨杂交培育而成。已在山西省栽培。　　果实中等大，平均单果重195克，卵圆形。果梗极长，萼片脱落。果皮淡绿黄色，贮后变黄白色，果面平滑有光泽，果肉白色，果心小，肉质细、松脆，汁多，味甜，含可溶性..

锦香梨 (2015-07-29)

由中国农业科学院果树研究所杂交培育的新品种。亲本为南果梨和巴梨。在辽宁西部有少量栽培。是一个品质极优，可以制罐的品种，适于城市郊区发展。　　果产中等大,平均单果重110.5克。果实纺锤形。果皮绿黄色，经后熟变黄色，阳面有暗红色晕。果梗较..

刺梨品种：贵农49号 (2015-07-29)

产于贵州省黔西南州兴仁县。果实椭圆形或坛形，表面有稀疏硬刺，成熟发后脱落；果熟时灰棕色；维生素C含量为841.58－934.48毫克/非克，单宁含量138－171.5毫克；果实无种子，质细嫩而甜，无涩味。丰产，单株产量约20千克。果实10月成熟。植株高大，生长旺盛，株高3.5米，冠径3.5米..

刺梨品种：贵农62号 (2015-07-29)

产于贵州省铜仁地区松桃县。果产圆球形，黄色；平均单果重15.3克；维生素C含量为1978.97毫克/百克；味甜，无涩味；单宁含量为138毫克/百克。果实8－9月成熟。突出优点是单宁含量极低，果肉无涩味，是发展无涩味刺梨鲜果的良好材料。

刺梨品种：贵农95号 (2015-07-29)

产于贵州省铜仁地区石阡县。果实扁球形，成熟果黄色；平均单果重11.9克，最大单果重17.4克；维生素C含量为3499.84毫克/百克。果实8－9月成熟。突出优点是维生素C含量特别高，比一般刺梨高出70％以上。是加工高维生素C含量特别高，比一般刺梨高出70％以上。是加工高维生素C含量刺梨..

刺梨品种：贵农31号 (2015-07-29)

产于贵州省黔西南州兴义市。果实扁球形，成熟果黄色，味酸甜；果实大，最大单果重39.7克，是一般刺梨果实的3－4倍；维生素C含量为1982毫克/百克。果实8月下旬成良。是培育大果型刺梨的优良育种材料。

刺梨品种：贵农57号 (2015-07-29)

产于贵州小铜仁地区江口县。果实扁圆球形，金黄色，硬刺；果实较大，平均单果重18.4克，最大单果重21.2克；维生素C含量较高，达2508毫克/百克。极丰产，单株产量17.7千克；果实8－9月成熟。是鲜食、加工兼用优质丰产的优良单株。　

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