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优质梨品种――玛瑙梨 (2015-07-29)

玛瑙梨综合品质超过早酥、八月酥及日本品种三水梨等，是一个优良的早熟梨品种。果实阔椭圆形至近圆形，中大型果，平均单果重228克，最大单果重400克；果皮金黄色，果点小而稀；果肉黄白色、细嫩、多汁、味甜、香气浓郁，可溶性固形物含量14.7%～16.3%；果实较耐贮运，在0～5&..

梨脯的制作方法 (2015-07-29)

主要原料梨、糖。设备用具铝锅、烘干室等。制作方法选择成熟、适中、肉厚、致密的梨品种（白梨，鸭梨等）。首先将果洗净、去皮，放入浓度为1.5～2%的食盐水中，捞出后将梨切成2～4瓣，..

梨干的制作方法 (2015-07-29)

主要原料梨等。设备用具铝锅、瓷盘、刀、席子、烘干房、缸。制作方法选择肉厚、含糖量高、果心小的梨品种。洗净去皮，并将残次果的劣质部位剔除、洗净，把梨切成4～6瓣，挖去果心。将其放入锅内用清水煮沸15～2..

梨园养鹅全程技术 (2015-07-29)

梨园养鹅就是利用梨园内间种优质苜蓿，进行全天候放牧加补饲的饲养模式，它具有投资少、成活率高、疾病发生少、易于管理等优点。一、脱温室选择 1.脱温室的选择应遵循如下几项原则：①利于防疫，交通方便，离梨园、果园较近;②有水..

刺梨采收和贮藏 (2015-07-29)

（一）采收刺梨果实采收适期是果实金黄色时，此时香气浓，糖分多。但据贵州农学院测定，刺梨果实维生素C含量随果实的发育而逐渐增加，当果实形成后82天时，果皮由绿色转为淡黄色，维生素C含量达最高；进一步成熟，由淡黄色转黄色至浓黄色，维生素C又稍下降..

使用梨果膨大素应注意的问题 (2015-07-29)

梨果膨大素是近几年来开发利用的植物生长调节剂，其功效是促进果实细胞肥大，特别是在早、中熟梨上使用，膨大效果明显。但是，使用梨果膨大素不当，不仅达不到理想的效果，还会引起副作用。因此，使用膨大素的梨树，水肥一定要跟上，特别要使用全元素化肥..

梨腐烂病的防治 (2015-07-29)

一、发病症状主要危害主枝和侧枝皮层。发病初期病部稍隆起，水渍状，红褐色至暗褐色，手压病部稍下陷并溢出红褐色汁液。病部多为椭圆形，组织解体易撕裂，发出乙醇气味。在较抗病的秋子梨及白梨树上，病部扩展比较缓慢，多限于表皮，很少扩展成环绕整个枝..

梨花蕾蛆的发生特点及防治技术 (2015-07-29)

梨花蕾蛆又名花瘿蚊，为双翅目瘿蚊科，是龙游县近年发生的梨树新害虫，发生势头较猛，部分园受害严重。据调查我县上圩头农场、湖镇及龙洲项庄一带梨园均有发生，一般花危害率为10～27%，严重梨园达68.4%。为害状：以幼虫为害梨花蕾，发生期很短，虫体一般用肉眼很难发现，受害花蕾..

南果梨高接方法及配套管理 (2015-07-29)

近年来，随着南果梨（大南果、红南果）系列品种的推广，为了快速适应梨品种市场的转变，我们于2002年对3500株杂梨进行高接改良。由于嫁接后管理技术措施到位，当年的高接成活率达到了95%，翌年恢复了树势，第3年基本恢复了原梨园产量，取得了较好的效果。现将其高接方法及其配套管..

南方优质梨黑星病综合防治 (2015-07-29)

梨黑星病又称疮痂病，是梨树主要病害，常造成重大损失。幼果受害，导致果实畸形、龟裂，落果严重；叶柄、叶片受害，过早脱落，引起果树开二次花、结二次果，严重影响翌年产量。一、病害症状。为害果实、果梗、叶片、叶柄和新梢。果实发病初期生淡黄色圆形..

梨病虫害综合防治措施 (2015-07-29)

梨树在管理中，主要害虫有花蕾蛆、梨茎蜂、网蝽、木虱、蚜虫、瘿蚊等，病害有锈病、黑星病、黑斑病、裂果、日灼病等。一、预防措施 1.彻底清园，减少越冬病虫源。许多病菌、害虫是在病果、枝条、翘皮、枯叶和园内杂草、土壤中休眠..

梨树为何结瘤 (2015-07-29)

在湖南省新邵县坪上镇新开村园艺场有5000株金水二号梨普遍感染了一种“怪病”：在染病的枝杆上，一般以皮孔为中心，形成红褐色、直径1cm的扁圆形或椭圆形病斑，病斑质地坚硬，中心突起呈瘤状，边缘发生龟裂，翌年病斑中央常密生黑色小粒点。在发病严重的枝杆，许多病斑常连成片，表..

大果水晶梨注意防治黑斑病 (2015-07-29)

大果水晶梨是近年引入衡水市的优良晚熟砂梨新品种，在栽培中我们发现，该品种如管理不善，易感染黑斑病，常常引起早期落叶，使树势衰弱，继而影响果实品质，给果农造成很大损失。为了引起广大果农高度重视，现将黑斑病的危害症状、发病规律及防治方法介绍如下： &..

黄金梨病虫害综合防治技术 (2015-07-29)

随着人们生活水平的提高，人们对低毒、无残留绿色食品的青睐越来越强烈，而优质黄金梨不仅售价高，且果品供不应求，在国际国内市场上十分看好。但是黄金梨在生产中容易发生病虫害，主要病害有黑星病、干腐病、轮纹病和褐斑病，主要虫害有梨木虱、蚜虫类、叶螨、食心虫类和蝽象。在..

竹子结梨 (2015-07-29)

华南植物园有两丛名为“梨竹”的竹子结出了梨子般的浆果。梨竹原产于印度、巴基斯坦等国，开花周期为120年。华南植物园于 1958年引进的这种竹子，由于栽培环境的改变，加上过去几年天气比较干旱，只栽培了近五十年就提前开花结果了。

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