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沪农科院潘南蜜梨"选美" 嫁接新品种夺魁 (2015-07-29)

日前，上海市农科院组织了一场别开生面的“蜜梨选美大赛”，通过对“选手”果实大小、果皮色泽、果形、风味、肉质、果心大小等多项指标的评比，最终一位农户种植的嫁接蜜梨新品“早生新水”获得一等奖，另一种植户并列一等奖。　　上海奉贤庄行潘南自上世纪九十年代末开始发展种植..

观赏凤梨生理障碍与病虫害的有效管理 (2015-07-29)

观赏凤梨生理障碍的原因包括温度太高、湿度太低；温度太高、湿度太高；温度太低；介质太干；营养问题；光照问题；水分/水质问题等。　　一般只有在栽培环境出现问题后，生理障碍和病虫害就会随之而来。其它栽培问题则和介质和肥料的管理不当所导致生理障碍有关：　　（一）温度太高..

几种梨制品的加工 (2015-07-29)

梨在我国栽培历史悠久，目前，梨的总产量占全国水果产量约20%，为我国水果产量最多的一种。梨果上市较为集中，大多数梨果不耐贮藏，故投入市场较猛，价格较低，如对其进行适当加工，可周年供应市场。下面介绍几种梨制品的加工方法。 &nbs..

云南思茅野生棠梨资源及开发利用 (2015-07-29)

棠梨是云南思茅的俗称，它包括了几个种，同时又有几个俗名，如棠梨刺、山梨、波沙梨、酸梨等；棠梨为蔷薇科梨属，是有极大开发利用价值的野生果实。棠梨在云南各地州都有分布，生长在山林荒野，有的地方自然成林或成片，储量丰富；目前棠梨果树在云南是作为人工栽培梨的砧木，花作..

观赏凤梨的繁殖技术 (2015-07-29)

观赏凤梨为凤梨科观赏植物，其株形优美，叶片和花穗色泽艳丽，花形奇特，花期可长达2―6个月，是新一代室内盆栽花卉。观赏凤梨小规模生产和家庭栽培，一般采用蘖芽扦插。观赏凤梨原株开花前后基部叶腋处产生多个蘖芽，待蘖芽长到10厘米左右，有3―5..

秋季管理梨树六注意 (2015-07-29)

梨树在秋季的管理很重要，这段时间的管理可以影响整个生长期的能量积累和来年的结果状况。下面介绍一下梨树在秋季的管理要点：一、吊枝：梨树枝软，在盛果期大量结果时，果枝多数下垂生长，在结果过量的情况下易劈裂。可在中干绑上长椽，将梨树结果枝用绳..

砂糖梨脯的制作方法 (2015-07-29)

选料选择果形大小一致，成熟度在七至八成，肉质厚，水分含量少，无虫蛀及机械损伤的梨果。去皮挖核把约3%的氢氧化钠溶液煮沸，将梨放入锅内煮15分钟，捞出后放入清水中漂洗，除..

谈谈如何有效防治梨树锈病 (2015-07-29)

梨锈病又名赤星病、黄斑病、古称"羊胡子"，在全国各梨产区均有发生，是危害梨树的重点病害。该病在春季多雨年份，发病率可达100%，易引起枯枝、枯吓和落叶，造成幼果僵滞，产生畸形果，严重影响产量的提高和品质的改善。梨锈病主要危害梨树嫩叶、新..

防治梨木虱早春是关键 (2015-07-29)

梨木虱一年发生四代，主要为害叶片，严重时会引起梨树早期落叶。梨木虱在我省梨园普遍发生，防治时期以早春最为关键。现将梨木虱各个生长时期的防治方法介绍如下：越冬期梨木虱主要以成虫在枝干的树皮裂缝内越冬（少数在杂..

梨树黄叶病补铁能防治 (2015-07-29)

梨树黄叶病由缺铁引起，主要原因是土壤中二价铁供应不足。叶片病症多在新梢旺长期发生，先从新梢顶端的嫩叶开始表现症状。初期叶肉失绿变黄，叶脉及叶脉两侧仍保持绿色，使叶片呈绿色网纹状，且病叶变小。随病情加重，失绿程度逐渐加重，致使全叶呈黄白色。后期叶片边缘开始出现褐色焦枯斑，严重时整叶焦枯..

梨树要高产施肥抓关键 (2015-07-29)

梨果成熟前一个月左右，生长速度加快，称为果实膨大期。这时追肥可提高光合效能，促进养分积累，有利于果实膨大和花芽分化。这次追肥既能提高当年产量，又为来年结果打下基础。　　施肥时期一般在果实发育中后期。该期是果实重量增加的主要时期，以黄花梨为例，膨大肥施用适期在7月..

梨品种结构调整优化途径及红皮梨优新品种 (2015-07-29)

梨是辽西北寒冷半干旱地区主导果品，栽培面积近3000公顷，已初步形成了规模化产业。但是近年来梨的品种结构在一定程度上制约了梨产业效益的提高。因此，以市场为导向，稳妥调整优化梨品种结构和区域布局，积极发展优新品种，推进该区梨产业的可持续发展，是目前亟待解决的问题。笔..

南果梨栽培技术要点 (2015-07-29)

南果梨属秋子梨系统中的一个极优良品种，其色、香、味俱佳，深受广大人民群众喜爱，极抗寒，产量高，好管理，3年开花，5年株产可达20千克，20年生丰产树株产300～500千克。因此，掌握南果梨栽培技术十分关键，要点如下。 1.果园规划 ..

梨树高接换种二法 (2015-07-29)

欲在梨树主侧枝上嫁接直径1～4厘米的小枝时，剪留直径4～6厘米的砧桩，采用单芽切腹接法嫁接；无砧桩的光秃部位，采用单芽腹接法嫁接。单芽切接法。先将接穗于芽的两侧略低于芽0.3～0.5厘米处削成2～3厘米长的斜面，在芽上0.5厘米处剪下，在砧枝上剪一个2..

黄金梨高品质丰产栽培试验技术 (2015-07-29)

目前我国梨树栽培中存在过量使用化肥、农药，过量灌水等现象，从而造成梨果中有毒物质超标，梨果品质较差，在国际市场中不具备竞争优势。为此山东省于2003年开始在郓城县水浒绿色园艺场20公顷黄金梨绿色生产技术推广示范园中，实施了科学施用肥水、精细修剪、集约化经营、综合管理..

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