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饱和盐水法腌渍的蕨菜
2017-02-28 评论:204
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每年4
2017-02-27 评论:229
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就可快速制作出安全健康的保鲜蕨菜快速护绿2小时俊逸康的保鲜蕨菜
2017-02-27 评论:97
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现介绍软包装即食蕨菜的加工技术
2017-02-24 评论:165
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④热包装、速冷：蕨菜装袋
2017-02-24 评论:87
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③将漂烫过的蕨菜投入0.02％氯化镁、0.03％乳酸锌、0.40％氯化钙、0.02..
2017-02-23 评论:103
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蕨菜又名鸡脚爬、拳头菜、蕨鸡苔等
2017-02-23 评论:98
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羊贪青而过量采食蕨菜嫩叶
2017-02-21 评论:84
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②漂烫：将蕨菜置于85～90℃的盐水(1％
2017-02-21 评论:167
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蕨菜成品采用低温低湿条件下贮藏
2017-02-20 评论:83
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操作要点①挑洗：将适时采摘的新鲜蕨菜按长度不同分堆整理
2017-02-20 评论:85
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特别要防止过干使蕨菜表面出现折断和破碎
2017-02-16 评论:82
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工艺流程新鲜蕨菜→挑洗→漂烫→护绿保脆处理→热酸(醋酸溶液)包装→速..
2017-02-16 评论:83
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使农户能简便快速地制作出安全健康的保鲜蕨菜
2017-02-15 评论:87
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热烫结束后立即用流动清水将蕨菜冷却至常温
2017-02-15 评论:150
