时至9月底,珠三角的中造虾养殖基本已经完结,从目前情况看并不乐观,白便、虾长不大等问题严重困扰养殖户,在草草结束养殖后,不少养殖户已经开始转战冬棚虾了。那么,被寄予厚望的冬棚虾养殖能否为今年的养殖扳回一局呢?《农财宝典》记者调研了广东各地的最新情况。 江门新会 二造虾存塘少虾价上涨 最近新会第三造虾已经开始了一个月,投苗早的已经开始了40-50天,从产区反馈情况来看,今年对虾长速不一,大的已经有100支/斤以内,小的甚至仅有200支/斤。 很多虾中都反映今年养殖的二造虾质量差,虾中收虾都是直接看对虾的质量给价,整体价格较为混乱。虾价方面,30支/斤规格25-26元/斤;40支/斤22元/斤;50支/斤20元/斤,环比8月整体上涨2元/斤。 江门台山 白便问题有所缓解 台山第三造虾养殖陆续开始,整体放苗率较高,上个月的白便问题有所缓解。养殖户普遍认为养殖环境变差是现在养殖难度变大的主要原因。 据了解,现在对虾养殖水质总体较为平稳,水浓、吃料偏慢较为常见。目前台山的虾价普遍是,30支/斤规格23.5元/斤,40支/斤20元/斤,50支/斤16.5元/斤。 中山 虾长不大的现象阴魂不散 

粤西地区 中造虾存塘率低,冬棚虾尚未开始投苗 湛江有养殖冬棚虾习惯和条件的高位塘约有80%选择弃养中造虾,空塘等待养冬棚虾。没有养殖冬棚虾习惯和条件的池塘部分人选择弃养或混养鱼,预计中造虾投苗的池塘只占整体的60%左右。 由于7-8月份高温,白便频发,虽然9月份水温下降,白便问题有所缓解,但9月份昼夜温差开始拉大,在中秋前的几次“小北风”刮过后,很多池塘出现慢料、偷死、红体、游塘等现象,目前粤西存塘虾不足3成,冬棚虾没到放苗季节,粤西的南美白对虾可谓青黄不接,存塘大虾极少,有价无市,虾价30支/斤规格27元/斤(鲜活,同规格冰虾25元/斤),40支/斤22元/斤(活鲜,同等规格冰虾20元/斤)。 相比中造南美白对虾养殖的“惨淡”,今年6-7月份吴川、阳江等地所放的日本对虾(花虾)生长情况良好,目前已有80-100尾/斤左右的规格,虽然还没有开始销售,但此规格已经有较丰厚的盈利,成功在望。预计明年粤西地区有条件的养殖户在中造选择转养日本对虾的比例会进一步提高。 目前计划养殖冬棚虾的池塘大多正处于晒塘、修整状态。预计10月中旬将会迎来冬棚虾的投苗高峰。 潮汕地区 鱼价低迷,虾有价无量 
对于今年白虾成活率明显偏低,产量下降的问题,大部分养殖户认为主要跟今年气候不稳定,雨水多、倒藻频繁、亚硝酸盐偏高有关,也有部分人认为种苗差的影响比较大,据了解,潮汕地区所放的苗都是比较便宜的土炮,价格基本为20-30元/万尾,价廉质低,近亲繁育、亲本退化等问题比较明显。 
附最全冬棚搭建模式 内容摘自:绿百多微信 1、高棚式(以广东粤东地区最为常见) 


2、简易式(以广东珠三角地区最为常见) 珠三角的冬棚一般建立在珠三角的广阔水乡里,一般没有比较大的风灾,所以冬棚基础相对比较简单,直接用木桩打进池边就可以承担。基础是粘质土为基础,以土池为主,一般是5-8亩一个池。产量一般在500-800斤/亩为目标。 池跨度比较大,一般是一个池一个棚。冬季养殖的时候换水是一个难题。因此需要相应合理的底部维护和水质维护。 
3、低棚式(以福建沿海地区最为常见) 由于风大池大,所以福建的冬棚一般相对比珠三角的矮,门相对也小一点。土池的抗风措施也比珠三角好。不过这几年福建也出现了相对比广东粤东有优势的养殖场。牢固的水泥高位池,一个池在500平方米左右,棚空间大,通过机械底部增氧通风。一个棚也容纳几个池,缓冲了换水温差的刺激。 
4、小棚式(以江苏如东地区最为常见) 
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