１、清耕法 园内不间种作物，以中耕除草为重点，保持果园表面裸露的一种土壤管理方法，是果园管理的传统方法。这种方法松土、除草及时，可避免杂草与果树争夺养分和水分；同时中耕次数多可使土壤保持疏松通气，加速土壤有机质分解，短期内可显著增加土壤有机态氮素。但是土壤表面裸露，表土流失严重，肥料养分的分解淋溶多，团粒结构易受破坏，长期清耕易出现各种缺素症，造成树势减退以及生理障碍。
２、清耕覆盖法 在果树需要肥水最多的生长前期保持清耕，后期或雨季种植覆盖作物，待覆盖作物长大后，适时翻入土壤作绿肥，这种方法叫做清耕覆盖法。有的果园不种绿肥，而采用割取果园周围山草绿肥进行季节性覆盖。这种方法兼有清耕法、生草法和地面覆盖的优点，是一种较好的土壤管理方法。但一般果园覆盖的山草绿肥来源不易。随着树冠长大，可利用间作绿肥空间有限，又间作绿肥用工较多，使此法应用受到限制。
各地尚试验应用地膜覆盖土壤的做法，表现提高产量和改善根际环境的作用；但也表现根系浮生，土壤有机质含量下降的缺点，需做进一步试验。
３、果园自然草生栽培法 果园自然草生栽培即让果园自然生草，选留良性草，仅铲除恶性草，使其覆盖整个果园地表；在其旺盛生长期每年用割草机或人工割草3~4次，覆盖树盘，以控制青草高度，避免因草生影响树体生长或田间作业。草生果园青草生长必须从土壤中吸取养分和水分，一方面应及时割草控制草的生长；同时在果园草生开始几年，应增加约20％的氮肥施用量，等草量增多，地力提高后，方可减少氮肥用量。幼年果园最容易受到草生对养分和水分竞争的影响，宜在树干周围一定范围内不施行草生，其它部分草生，然后将割取的青草覆盖树下，待树冠扩大到一定面积时再行全面草生。实行草生的果园，还应该每年或隔年结合冬季清园进行一次15~20厘米表土中耕翻土埋草，以增加土壤有机质，改良土壤。
果园自然草生栽培，不仅省工，保持水土；而且每年割下的青草及草根腐烂逐年增加土壤有机质，活化土壤，改善土壤酸碱度，强化柑橘根群活力，改良土壤的理化性状。草生可缓和地温的急剧变化，改善果园生态环境，为天敌提供繁殖栖息的场所，对病虫害有综合防治的效果。可增加果园有机绿肥的来源，降低生产成本。因此近年永春县大力推广果园自然草生栽培方法。但果园草生栽培易使表层土壤板结，影响通气，青草根系强大，且在土壤上层分布密度大，截取渗透水分，消耗表层氮素，易致柑桔根系浮生，须结合周期性土壤耕作加以克服。
各种土壤管理方法皆有利弊，可综合应用以减少弊端。随着社会经济发展，劳力成本日益提高，柑橘生产竞争激烈，栽培技术将趋于果园少耕的土壤管理方法。根据长期的生产实践和栽培技术的改进，山地果园土壤管理应在挖大穴或壕沟定植，并逐年扩穴全园深耕改土的基础上，施行果园自然草生栽培，每年或隔年进行一次结合冬季清园15~20厘米的表土中耕松土埋草工作，在青草旺盛生长时期每年割草3~4次覆盖树盘的土壤少耕管理方法较为科学。成年果园长期耕作后可再行局部轮换深耕埋肥，以保持果园深层土壤改良熟化，保水保肥，根系发达；表层土壤自然草生减少耕作次数，保持水土，增加有机质来源；并对表层土壤进行周期性改良，保持表层土壤和根系的活性。
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