稻田养殖黄鳝，黄鳝可摄食水生昆虫及幼虫，有利于水稻生长，水稻本身也为黄鳝栖息创造了条件，互生互利，既提高了水稻的产量，也收获了一定数量的黄鳝，综合效益显著，是实现农业增收、农民致富的又一条途径。

1. 稻田的选择 应选择水源充足、水质良好、无污染、排灌自如、旱涝保收，且通风、透光、保水性能好，弱酸性土质的田块。

2.稻鱼工程建议 ①加高加宽加固田埂: 一般田埂应有大于0.4米宽，并高出田面0.5米以上，田埂夯实不漏水，并在田块排水口用密眼铁丝网罩好；②平整田块: 在四周开挖宽、深0.4～0.5米的排水沟，田内再开数条纵横沟，宽、深0.3～0.4米，沟与沟相通，形成“井”字状，沟占稻田面积的8%～10%；③翻耕、暴晒、打碎泥土后，每亩施腐熟发酵的猪、牛粪800～1200公斤作基肥，均匀撒于田块中，3月底4月初，排水沟放50～100公斤鸡粪，注水深0.3米，繁殖大型浮游动物供黄鳝摄食。

3. 水稻栽培要求 选择高产、优质、耐肥、抗倒伏的水稻品种，株行距20厘米×26厘米。

4. 鳝种放养 选择无伤无病、游动活泼、规格整齐、体色发黄或棕红色的苗种。一般每亩放养30～50 克/尾的鳝种800～1000尾，并套养5%泥鳅。泥鳅上下窜游可增加水中溶氧，也可防止黄鳝相互缠绕。放养时水温差不要太大，切勿用冷水冲洗鳝种，以防“感冒”。用3%～5%食盐水浸泡鳝种5～10分钟，以杀灭体表病菌及寄生虫。

浙江德清泰丰生态农业发展有限公司

浙江德清泰丰生态农业发展有限公司经营面积1200多亩，有大小不等鳝稻共生塘134口，面积共计670亩，其中对两口塘（1号、2号）进行稻谷测产。1号塘情况如下：池塘面积1.82亩，其中水稻种植面积0.877亩，稻谷产量409公斤，单产466公斤/亩（净面积）；2号塘情况如下：池塘面积1.77亩，其中水稻种植面积0.83亩，稻谷产量368.5公斤，单产443.5公斤/亩（净面积）。

5. 饲养管理 保持水质清新、肥活、溶氧丰富。根据黄鳝昼伏夜出的生活习性，初养阶段，可在傍晚投饵，以后逐渐提早投饵时间，经过1同至2周的驯化，即可形成每日上午9时、下午2时、傍晚6时的集群摄食习惯。每次投喂根据天气、水温及残饵多少灵活掌握，一般为其体重的5%左右。黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类，喜食小鱼、蚯蚓、蛆等鲜活饵料，5～7天投喂一次，投喂量为30%～50%。把活饵放入排水沟，让黄鳝自由采食，并搭配一些蔬菜、麦麸等。生长期间也可投喂一些蛋白质较高的配合饵料，分多点投喂，确保黄鳝均匀摄食。动物性饵料一次不可投喂太多，以免败坏水质。夏季要勤检查食物，捞出剩饵，剔除病鳝。高温季节加深水位15厘米左右，以利于黄鳝生长。暴雨时及时排水，以防田水外溢鳝鱼外逃。

6. 水质调节 黄鳝和水稻共同生活在一个环境，水质调节要根据水稻的生产需要兼顾黄鳝的生活习性。初期，灌注新水以扶苗活棵；分蘖后期水层加深，控制无效分蘖，也利于黄鳝生长；生长期间，5-～7天换水一次，每次换水量20%，并加高水位10厘米。每15天左右向田中泼洒一次生石灰水，每立方米水用生石灰10～15克。在闷热的夏天，应特别注意黄鳝的活动变化，如身体竖直、将头伸出水面，表示水体缺氧，需加注新水增氧。

7. 田间管理 协调好水稻田间管理和养鳝之间的关系，注重养鳝与水稻耕作制度的配合。施农药时，宜施高效低毒农药，防止农药过多直接落入水里。

鳝稻共生新模式

网箱大小5.6平方米，黄鳝苗种放养时间2013年5月，放养重量15斤，25~30尾/斤，至目前为止，数量253尾，称重52斤。通过这种鳝稻共生新模式，养鳝吃虫肥田，种稻吸肥，不仅提高产品品质，更是增加亩产效益。

“工人们挖的沟都要通过网箱养黄鳝，中间种上水稻，再养上一些黄鳝。”谢土根说，那水稻田里养的黄鳝和网箱里的黄鳝是有所区别的。网箱里的黄鳝当年养当年卖，而水稻田里的黄鳝要养上几个年头才能卖。在黄鳝池里种上水稻，养鳝肥田，种稻吸肥，通过这种混养模式，不仅病虫害减少，而且种植水稻不需机耕、不施肥，仅需用少量农药治虫。如此一来，节工降本，稻米的品质也会大大提高，成为名副其实的无公害产品。

稻鳝共生技术

冬季先进行田间工程改造，挖好2.5米宽、深1.5米的架设网箱用的长条形鳝鱼沟，然后架设好网箱(长3米×宽2米×深1.2米);3月份开始移栽水花生，6月份开始放养鳝种，每只网箱放养鳝种7.5公斤，规格40-50尾/公斤。3天后开始驯食，7天后开始投喂鳝鱼饲料;10月下旬随着气温下降，鳝鱼逐渐停食，冬季寒冷期间做好防寒保温工作;春节前鳝鱼价格较好时起捕上市。

绿色防控技术

选择抗病虫水稻品种，适合稻鳝共生种养技术模式的嘉禾58、嘉禾218等水稻新品种;

安装诱虫灯诱杀;繁殖放养殖青蛙蟾蜍;田间种植向日葵、大豆、芝麻等密源植物，改善天敌生存环境。

德清县武康双燕村裕丰粮食专业合作社农民们在水稻田里投放鳝鱼苗。养鳝吃虫肥田，种稻吸肥，通过这种混养模式生产无公害稻米。今年合作社稻鳝共生稻田达到1060亩，建15000个养殖网箱提升亩产效益。

http://news.wugu.com.cn/article/782230.html

http://zjnews.zjol.com.cn/05zjnews/system/2013/07/05/019446760.shtml