蛆虫替代动物饲料蛋白源品的市场空间

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南非的AgriProtein Technologies公司目前致力于养殖蛆虫，并作为动物饲料蛋白源的长期替代品。公司正在寻求扩展业务的途径以满足行业需求。

该公司属于营养循环这一新兴行业的代表之一，它使用有机废物来生产蛋白质。该公司的创始人之一David Drew说，起初公司只是为寻找鱼粉的长期替代物而开始研究蛆虫饲料，因为几乎一半的鱼已经从大海消失了。三年前，斯坦林布什大学的动物营养系开始研发蛆虫饲料。

AgriProtein Technologies公司指出，目前公司最大的问题是无法大规模生产蛆虫饲料以满足市场需求。潜在的大用户将需要大量产品--估计每月需要1000吨。 Drew说：“我们每天总共可以生产100公斤，但我们必须每天生产出更多产品。这就是我们现在刻不容缓要解决的问题--确立一个每天可以培育出100吨幼虫的生产过程。这项任务预计在2012年年底开始。目前，我们正在为最大的工厂集资，希望能筹集到1000万美元。这是一个在融资方面的真正进步，我们也有非常感兴趣的合作伙伴。”