苍蝇身上的致富商机

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在浙江奉化市的一位女孩眼中，人人讨厌的苍蝇，却如美丽的“天使”。她天天与苍蝇打交道，不仅养起了苍蝇，还养出了名堂，淘到了“金子”。　
女孩叫汪日露，今年25岁，奉化市首开生物技术应用研究所所长。因为养殖苍蝇，还先后被评为“宁波市十大杰出青年”、“浙江省杰出农村青年”。　

选择：放弃当大夫的机会改养苍蝇　

是一篇豆腐块大小的报道让汪日露养起了苍蝇，而且一养就是4年。　

那是2000年12月的一天，一则关于南开大学生物科学学院的教授们研究发现蝇蛆中含有大量抗菌肽、甲壳素、自然抗生素等物质并已养殖成功的消息，引起了刚从杭州卫生学校毕业的她和父亲的极大兴趣。　

汪日露的父亲从事水产品养殖已经数十年，“鱼、虾、蟹的发病是养殖户的不定时炸弹。”汪父说，为提高产量就得给鱼、虾增加蛋白质，偶尔他也会喂些黄鳝、鸡蛋等，但成本太高。在饲养中，他们发现把蝇蛆喂给鱼虾或者鸡鸭吃，动物会纷纷抢食，“说明蝇蛆很对这些动物的胃口”。　

“能不能工厂化养蛆？”一直苦于没有良方的父女俩，看到消息后如获至宝：“蝇蛆既含高蛋白能够提高产量，又有自然抗生素抵御病害，真是一举两得。”　

那时，汪日露已找到了宁波市区一家眼科医院做医生的工作，所以，爷爷奶奶听说她要养苍蝇都竭力反对：“放着城里好好的工作不干，养苍蝇，简直有病！”但汪日露认为，用生物技术防止病虫害会有广阔的应用天地。第二天，父女俩就联系上南开的杜荣蹇教授，经过诚恳的谈判，杜教授考察后同意把技术传授给汪日露。　

2001年5月，赴天津进修深造的汪日露回到老家奉化市松峦镇，和父亲投入全部的积蓄，办起了家蝇养殖厂。10天后小试成功，繁殖出约60公斤的苍蝇。两个月后，工厂化养殖家蝇试验成功，蝇蛆的日产达到了200公斤，比原计划提高了50％。　

汪日露生产的蝇蛆首先在父亲的水产苗种场试验。试验后发现，鱼、虾、蟹的生长速度、成活率和抗病性都有所提高，其中抗病性延长了15～20天。　

宁波市有关水产专家对汪日露养殖的蝇蛆检测后得出评价：蝇蛆作为优质蛋白源及饲料，从有效成分、性能特点、用途和水产养殖业投喂饲料效果看，具有使水产品个体生长快、品质优、抗病性好、免疫力强、肉质鲜嫩、色泽近似野生等特点。　

小小蝇蛆给汪日露带来了创业的成功。在生产蝇蛆的过程中，汪日露发现蝇蛆的培养基与蝇蛆分离很困难。干净的培养基是上好的植物肥料，但如果处理不干净，蝇蛆就会变成苍蝇，污染环境。　

鸡最爱吃虫，汪日露从中受到启发，经过试验以后，投入资金60万元，购买了1500只仙居小鸡，用蝇蛆养鸡。109天后，她养的鸡开始陆续产蛋，与常规养殖相比，产蛋期提前30天，产蛋率高出10％。为创名牌，汪日露给鸡起名为“辰凤牌生物鸡”，给鸡蛋取名为“宠龙牌生物鸡蛋”。经农业部食品监督测试中心检验，生物鸡蛋品质一流。在宁波市第二届名特优农副产品展销会上，生物鸡蛋被抢购一空。第一年下来，蛋鸡就为她盈利二三十万元。她的“蝇蛆饲养生物鸡蛋”技术已经向国家专利局申请到了专利，生物鸡蛋供不应求。而跟踪观察后完成的《生物活性物质在蛋鸡养殖的最佳利用》报告也获得了南开教授的一致好评。　

发展：从联合周边农户养蛋鸡到深层次生物开发　

其实，养殖苍蝇，汪日露也并非一帆风顺。不说南北温度、湿度差异带来的一次次试验，一次次失败，5公斤的苍蝇种苗都是汪日露放在养殖笼里，用布盖上包好后坐火车带回奉化的。“路上的人要是看见我拿了一笼苍蝇，肯定觉得这女孩那么奇怪，甚至很讨厌。”汪有些不好意思。　

还有村民甚至找到汪日露，不许她养苍蝇：因为苍蝇是“四害”之一，污染环境，传播疾病。弄得汪日露哭笑不得，只好费尽口舌解释。　

刚开始，汪日露面对这些在蝇箱里四处乱爬的蛆虫，也是心有余悸，一见到它们就浑身直起鸡皮疙瘩。整天与蝇蛆打交道，有时连吃饭都没有胃口。但时间一长，恐惧恶心感渐渐消失了，她开始与这群“小讨厌”们“同流合污，沆瀣一气”，后来，竟敢大胆地将手伸进蝇箱，像呵护宠物一样，轻轻地抚弄它们。　

汪日露所养的苍蝇属于无菌苍蝇，和家蝇、野蝇是有区别的，首先它所产的卵粒洁白晶莹，显得非常干净，其次这些无菌蝇卵是在绝对卫生的条件下发育成长，完成自己短暂的生命历程。　

记者日前来到汪日露的养殖场，空旷的厂房里，苍蝇被圈养在一只只有1立方米大小的网笼中，他们在这里进食、产卵。目前汪日露养的苍蝇有180万只。　

为了带动周边农户共同致富，汪日露联系了附近的养鸡专业户，并与养鸡户签订了合作协议。汪日露为养鸡户们提供蝇蛆饲料，鸡蛋由公司收购。生物鸡蛋以每公斤14元计算，给养殖户11元，其余3元归公司。由他们打品牌统一销售，到现在已经有十几家农户加入。在横山镇已建成了可培育肉鸡15万羽，蛋鸡2万羽的基地，带动周边更多农户养蛋鸡致富。　

随着蝇蛆养殖规模的不断扩大，汪日露也已异地建厂，盖起了四层楼房及配套养蝇厂房，成立了奉化市首开生物技术有限公司。　

汪日露说，她的公司还将扩建，达到具备年产量1000吨蝇蛆的养殖技术和现代化养殖蝇蛆厂房。她计划将蝇蛆这种活体饲料深加工成饲料，方便销往全国及世界各地。　

蝇蛆深层次开发也在进行中，功能食品、药品、化妆品等深加工技术正在研发完善。尤其是蛋白粉开发。汪日露说，经鉴定，蝇蛆每吨可提取200公斤蛋白粉，以蚕蛹蛋白粉市场价每公斤800元计算，产值高达16万元，利润前景巨大。加上甲壳素、抗菌酞研究应用，公司预备综合发展生物养殖业、生物饲料业和生物天然药业。　

小小蝇蛆让汪日露看到无限的前景。“致富的商机就在身边。”汪日露说，连丑陋的苍蝇都可以变成金，说明只要有一双发现的眼睛，有一种创新的意识，独到的见解，就能抓住机遇。