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目前，市面上的水族宠物种类五花八门种类繁多，基本上除了管制的保育类物种外，可说是要什么有什么！也正因如此的多元选择才会使产业得以欣欣向荣。一般来说，当几位同好碰在一起闲聊时，话题多半开门见山的问：「您现在养什么鱼?」，且答案不意外多为时下较为主流的鱼种，诸如过去的七彩、短鲷、孔雀鱼，乃至现在的水晶虾和淡水红鱼。 然而市场如此之广，总是会有一些玩家饲养着不同于他人的非主流物种。并乐此不疲！由于这一类玩家族群较小且低调，搜寻起来格外不容易，所幸这一次，我们幸运地在客户的热心协助下，找到一位不受市场主流的影响，全心专注于赏玩自己的兴趣，那就是螃蟹达人 —— 徐显昌先生！ 
螃蟹！没错！您没看错，也没听错！这种在市场上可说是非常小众的水族宠物，却是徐显昌先生毕生的最爱。68年次，家住台北市的他年少有成，目前担任游戏公司的营运总监一职，平时除了收集公仔与电玩游戏外，最大乐趣就属螃蟹的饲养。 徐先生说他从小就喜欢螃蟹，除了各自有别的外形与色泽外，螃蟹的生态习性更是引他入胜的因素。有关其开始饲养螃蟹的资历约莫5年之久，举凡坊间常见或鲜为人知的螃蟹种类，不论是水生泽蟹或是陆蟹都曾饲养过，而目前手边也仍持续饲养着多种螃蟹且数量多达50～60只。 图 | 滚着橘边异常亮眼的隆脊张口蟹 
图 | 俗称黄金蟹的黄灰泽蟹 
图 | 颜色非常鲜艳的非洲彩虹蟹 
谈到螃蟹的饲养重点，徐先生认为其实不难，根据其多年经验只要掌握住环境的正确设置，以及提供正确的食物，便可轻松饲养。目前他以3尺的上下缸来饲养，上缸主要为水生泽蟹，下缸则是陆蟹为主，其中更为了实现陆蟹繁殖，特别在缸中设计有天桥连接具高低差的淡海水空间来营造降海的环境。不过他也坦言这个天桥设计其实是失败的，目前还在努力研究期盼有一天能够成功繁殖陆蟹。 图 | 此为上缸，主要饲养水栖螃蟹 
图 | 此为饲养陆蟹的下缸，图中空桥连接着左淡水右海水，原意为模拟降海的功能 
图 | 人与蟹互动更亲密，图中为苹果蟹 
图 | 黄金蟹正在洗卵 
图 | 螃蟹非常机警，稍有动静便会马上躲入孔隙自保 
| 环境配置 就环境配置上，他认为过去坊间常替螃蟹所刻意营造的两栖生态缸，虽然是个很美且拟真的类生态环境，而且将螃蟹饲养在里面也的确看起来赏心悦目，然而人们一厢情愿的自我假设，却往往忽略了螃蟹与生俱来的超级破坏力，短短时间便会出现挖土、啃食植物等毁坏整体造景的情况；也正因如此，才使得不少人认为螃蟹难以照料；简单说，就是设置不能太自然，造景撑不了几天，会被破坏得超级快。 根据徐先生多年来的饲养经验，在遭逢许多挫败的教训下，历经几代（据悉为7～8代）的改良，进而设计出目前最满意的环境设置；他说：「一般坊间常见的螃蟹造景缸，多半只有一层的设计，如此过于单调；他认为一个好的螃蟹造景缸必须具备分层的结构设计。」以他目前所设计的螃蟹缸来说，多层次的架构可形成类生态环境的孔隙，除了提供躲藏还可增加螃蟹的立体活动空间，同时还可降低死亡率； 图 | 多层次结构性的设置，营造出有如野外孔隙的环境 
此外，由于螃蟹天性碰到水就会停止挖洞，也因此他便以有孔洞的塑胶篮作为陆域的基底，并以珊瑚沙来取代土壤，藉由水的渗入有效降低螃蟹挖洞的频率。另外，由于螃蟹绝对会啃咬植物，因此缸中植被不需要太过花俏或鲜嫩，最好以叶片厚又坚韧者或是它们不爱吃的种类为佳，如积水凤梨或山苏等；而为了避免螃蟹挖掘，徐先生也以生化棉包覆着植物的茎来取代土壤的功用，并安置于沉木或花盆中。 图 | 拍完照，图中日本泽蟹随即遁入水中闪离 
图 | 利用花盆与陶瓷容器可保全植物不被挖掘泥土 
图 | 利用生化棉来取代土壤能有效抑制螃蟹喜欢挖掘的天性 
| 饵料选择 徐先生说：「螃蟹是什么都吃的杂食性动物，也因此在饵料准备上，只要能掌握多样性选择便能给予足够的营养。」对他来说，比较倾向选择不容易孳生或吸引虫、蝇的食物，例如人工饲料、鳍鱼香丝或爆米花等。其中，爆米花最为徐先生强烈推荐！他说道：「螃蟹真的很爱吃爆米花！因为爆米花成份主要为淀粉与蛋白质，最大好处是不会发霉与腐败，因此可以放置多天让螃蟹们随心所欲的想吃就吃，顶多就是萎缩干掉，完全不会有孳生或吸引虫、蝇的困扰。」 图 | 鲜嫩的水蕴草也是螃蟹爱吃的种类 
图 | 可随机摆放饵料，让螃蟹自行去搜索 
图 | 爆米花是喂食螃蟹的秘诀 
反观菜类或肉类等食物则容易有虫、蝇问题，而徐先生为了方便管理便较少提供这类食物；当然对于部份嗜吃腐肉的蟹种（如非洲彩红蟹）来说，仍会不定期给予肉食（如死掉的鱼）尝鲜；倘若隔天没吃完则马上移除。另外，还会补充活饵，如日光灯、黑壳虾、青蛙及螺类。一般来说，徐先生每2天喂食一次，并且轮流给予不同的饵料；除上述食物外，更利用泽龟与陆龟饲料来补充钙质与植物性营养；而每两个礼拜一次的小鱼干及吻仔鱼更是螃蟹们的最爱。此外，徐先生还告诉小编一个喂食方法的重点，那就是饵料不需要固定放同一处，由于螃蟹利用步足来感应搜索，所以随机摆放于缸中让它们寻找，如此也能增加饲养的趣味性。 图 | 徐先生平时会投喂饵料种类 
| 日常管理 徐先生认为环境的通风是必要的。他每2周就会换水一次，并同时汰换白棉。水质来源以自来水为主且不经曝气，就其饲养经验来看，主要是螃蟹为甲壳动物并不会长时间窝在水中，而微量的氯气反而有助于消毒杀菌。换完水后，他会添加矿物盐来提高水的硬度，并增加水中微量元素； 此外，还会添加生石灰（3尺缸约莫1g），除了能消毒亦可提升硬度有预防疾病的功效。对于这些添加物，徐先生的态度是谨慎使用，因为钙太少会导致脱壳失败，而过多则又容易引发腐壳病；也因此他认为除遵照使用说明外，若有不足则多半可从食物中获得。 整个访谈过程，小编充分感受到徐先生对于螃蟹这种节肢动物的热爱，以及多年来饲养经验所累积而成的专业与执著。碍于采访时间与报导篇幅的限制难以呈现更深入的探讨，若读者能同小编一样有幸与他谈上一谈，便可知道这螃蟹达人的称号可非浪得虚名。在此，我们也期盼有更多的同好能一起加入这个领域，让水族宠物的版块更趋完整与多元。最后，非常感谢徐先生一家的热情招待，小编不免俗地祝福你们一家幸福美满，事业如同螃蟹一般横行无阻。 作者 / 倪崧瑞 Ray Ni 编辑整理 / ifish_花花
ifish 说 | 螃蟹：寓意富甲天下或八方招财，纵横天下！要不饲养几只意头下？（ps：小编深知，文中图片略为模糊。但您能看至此，已经说明您不介意啦！嘿嘿，祝你大发横财呀！）
- 完 结 -
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