茂名 [切换城市]

TOP

用大豆做的高蛋白方便食品
2015-08-07   来源:黔东南农批网  作者:小狼   字体:【 】  浏览:95次   评论:0
这是美国研制的一种高蛋白方便食品,含大豆蛋白、乳清和土豆粉,此产品可连续化生产。

原料配方 大豆蛋白(至少70%蛋白质)15~50% 面粉7~15% 乳清粉10~17% 赋香料1~3% 脱脂奶粉10~15% 碳酸氢钠0.2~0.3% 酒后酸钠0.2~0.3% 水20~30% 维生素适量

制作方法 将上述原料先用水掺和好,形成团状,静置一段时间使面团内吸水。最后再加水、揉揣、挤压烤焙等。
 
 
Tags:高蛋白 方便食 责任编辑:小狼
】 【打印繁体】 【投稿】 【修改内容】 【修改栏目】 【关闭】【评论】 【返回顶部
[上一篇]大豆蛋白乳 [下一篇]大豆高效益的技术栽培要点

评论
称呼:
验 证 码:
内容:

发布者

小狼 小狼
等级:普通会员
积分:737 个
性别:保密
belldanby_@163.com
企业会员 身份还未认证 邮箱还未认证 手机还未认证 给它发送短消息 搜寻它在大豆种植技术发布的全部

相关栏目

热门文章

· 齐黄26号(大豆)
· 在大豆播种后出苗前采用化学除草剂封闭土壤防治..
· 科学施肥大豆根瘤能固定空气中的氮
· 夏大豆新品种――徐豆12号
· 合理密植是大豆增产的有效措施
· 能够提高大豆田间的通风、透光率
· 大豆出苗后及时顺垄查苗
· 于大豆5~7片复叶期喷施

最新文章

· 大豆出苗后及时顺垄查苗
· 合理密植是大豆增产的有效措施
· 在大豆播种后出苗前采用化学除草剂封闭土壤防治..
· 从而提高大豆产量
· 推广适合本区域的优良大豆品种
· 能够提高大豆田间的通风、透光率
· 此法适于大面积应用,但大豆植株较大,人进地困难,..
· 苗全、苗匀是大豆丰产的基础