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江苏凌家塘市场：四川蒜苔 福建土豆新鲜上市
日期:2015-03-09 12:38:00 作者:江红霞 来源:江苏凌家塘市场
阳春三月，天气乍暖还寒，伴随着春季的到来，当前凌家塘市场蔬菜销售品种正在慢慢翻新，上周市场蔬菜上市量持续走高，价格呈量多价低趋势。
近阶段本地雨水充沛，气温适宜，地产蔬菜上市量增加明显，量多价低，带动节后蔬菜价格纷纷回落。5日市场青菜、生菜、小白菜、油麦菜的批发平均价均在2元每公斤左右，环比跌幅均超过了30%。药芹3.5元每公斤、香菜3元每公斤，环比跌幅也都在20%以上。
客菜中，以海南椒类为首的南方蔬菜上市量大，4日仅青椒的上市量就有602吨，受量多影响，部分品种价格较春节期间跌了一半。5日青椒批发平均价6元每公斤，环比下跌14.3%，中椒3.8元每公斤，环比下跌5%。进入3月，南方温暖的气候加快了蔬菜的生长，部分蔬菜新品早早上市了。近期来自广东、福建等地的土豆新鲜上市，新土豆虽然个头不大，但凭借其新鲜度，价格要明显高于陈土豆，当前新土豆批发平均价3.6元每公斤，陈土豆2元每公斤。目前来自四川新蒜苔也抢鲜上市了，刚上市两天价格有点高，批发价高达12元每公斤，但经过几天的实地销售，价格回落明显，主要是新蒜苗虽然鲜嫩，但较为瘦小；而冷库陈蒜苔肉质较厚，粗壮耐储存，更受小贩欢迎，5日新蒜苗批发平均价8元每公斤左右，陈蒜苔7元每公斤，价格实惠，走量更快。
预计，随着气温的回暖，地产菜的上市品种、上市量还将继续放大，菜价后期菜价将进入下行趋势。
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