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苏州南环桥市场：上周蔬菜交易呈现量足价低态势
日期:2015-03-09 12:47:00 作者:储慧蓉 来源:苏州南环桥市场
年味渐远，随着各大企业的开工，对农产品的需求量增加，市场上各项交易基本恢复正常，交易量逐日增加。
上周（2015年3月2日至3月8日）蔬菜区内总上市量充足，已恢复至正常供应状态，整体呈现出量足价低的交易态势。从监测数据上显示，绿叶菜价格随着上市量增加有所回落，涉及品种有青菜、菠菜、油麦菜、香菜等，整体比上上周价格下跌8%。元宵节日过后，部分精品蔬菜价格也呈下跌走势，如目前西兰花、茄子、蘑菇、冬笋等，与上上周价格比，平均跌幅是14%。上周有四川蒜苗新鲜上市，上市价每公斤是11.0元。开春后大青菜的高峰期渐渐退去，新一批上市的菜笕接档上市，是眼下的一道时鲜菜，比较热销，批发价每公斤2.0元。
上上周河虾价格还坚挺在高价位上，上周河虾价格开始回落，批发价从上上周115元/公斤下跌至现在102元/公斤，跌幅是11%。基围虾与白虾的价格继续处在高价位上，与上上周持平。上周淡水鱼的交易较为活跃，价格整体比较平稳，草鱼、鲫鱼、白鲢、鳊鱼等价格与上上周环比，基本持平。
上周洋鸡蛋的日上市量增加到8吨/天，其批发价格暂时稳定在8.40元/公斤。预计本周洋鸡蛋上市量还会继续有所增加。
上周猪肉行情继续呈量足价低态势，批发价每公斤是15.20元，日上市量充足。
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