据公司信息中心对36种蔬菜进行价格监测：上周（2015年4月27日—2015年5月4日）蔬菜平均批发价格4.65元/公斤，较上上周4.73元/公斤下降了1.70%，蔬菜交易量约34143为吨，较上上周33628吨上升了0.05%。

上周涨幅较大的蔬菜品种: 胡萝卜由2.51元/公斤涨至3元/公斤，涨幅为19.32%；西红柿由3.09元/公斤涨至3.71元/公斤，涨幅为20.37%；白萝卜由0.96元/公斤涨至1.06元/公斤，涨幅为10.45%；大蒜由5.34元/公斤涨至6元/公斤，涨幅为12.3%；莲藕由7.6元/公斤涨至8.46元/公斤，涨幅为11.28%；圆白菜由1.4元/公斤涨至1.8元/公斤，涨幅为28.57%。上周跌幅较大的蔬菜品种：大白菜由1.4元/公斤跌至1.14元/公斤，跌幅为18.37%；青椒由5.49元/公斤跌至4.91元/公斤，跌幅为10.42%；黄瓜由4.29元/公斤跌至3.23元/公斤，跌幅为24.67%；苦瓜由6.4元/公斤跌至5.63元/公斤，跌幅为12.05%；生菜由2.94元/公斤跌至2.63元/公斤，跌幅为10.68%；辣椒由8元/公斤跌至6.69元/公斤，跌幅为16.43%；。

上周（第十八周）跌幅较大的蔬菜品种有6个，涨幅较大的蔬菜品有6个。由于进入春季，气候逐渐回暖,本地蔬菜的生长会受到温度的影响而加快生长速度，本地蔬菜上市交易速度加快且品种逐渐充足，而由外地贩运至本地的品种丰富且数量充足，但上周由于受到五一小长假的影响蔬菜的交易量有所增加，本地蔬菜的大量上市造成了蔬菜价格一定程度的下降。

预计本周蔬菜的交易价格有所上升，交易量有所增加。