一、市场基本概况

本周万邦市场蔬菜价格整体呈下降走势，本周万邦市场蔬菜价格上涨的有26个品种，下降的有32个品种，价格持平的有14个品种。本周天气以晴天为主，气温最高回升至三十度，气温的升高有利于本地菜的种植和生长，本周本地菜上市量逐渐加大，比如叶菜类、黄瓜、西红柿、芹菜和蒜薹等品种，质量比较新鲜，本周每天的销售价格随着上市量的增加而逐渐下跌。

二、市场本周热点话题

（一）黄瓜

本周黄瓜价格稳中有降。本周黄瓜均价为2.63元/公斤，上周黄瓜均价为2.73元/公斤，上月价格为2.65元/公斤，去年同期的价格为2.05元/公斤，周环比下降3.67%，月环比下降0.76%，同期比上涨28.30%，本周黄瓜产地为中牟、新乡、安阳、山东和辽宁。

本周市场黄瓜上市量和产地明显增加，随之价格呈小幅度下降趋势。本周气温回升速度较快（本周河南最高温度可达30℃），温度的升高加快了黄瓜的生长，黄瓜如期上市，导致市场黄瓜上市量大增，价格下降，主要分析：一是市场黄瓜总体上市量增加；河南新乡和安阳黄瓜上市量逐增加，山东黄瓜上市量较大，占有市场黄瓜较大的比例，虽然辽宁黄瓜上市量逐渐减少（预计本月底将要退市），但市场黄瓜总体上市量有所增加，市场供需比例基本平衡，交易价格稳中有降；二是本周黄瓜因产地的差异，价格也相差甚远，价格走下坡路线；本周销售价格最高的是中牟本地顶花带刺的黄瓜，价格为（3.8-4.0）元/公斤，价格较高主要是因为菜农当日采摘当日销售，属于市场最新鲜，质量最好的黄瓜，但上市量较少，占有比例较小；其次辽宁黄瓜，因即将退市，上市量减少三分之二，和上周相比质量稍差，价格下降（0.4-0.6）元/公斤；山东、新乡和辽宁黄瓜占市场主导地位，但因质量一般和受市场总体货量的冲击，价格不但无望上涨反而下跌，价格为（1.9-2.0）元/公斤，本周黄瓜整体上市量较大，导致价格下降。

（二）青尖椒

本周青尖椒价格呈上涨趋势，本周均价为5.65元/公斤，上周均价为5.4元/公斤，上月均价为3.94元/公斤，去年同期的价格为3.6元/公斤，周环比上涨4.63%，月环比上涨43.41%，同期比上涨56.95%，产地为山东和海南。

本周青尖椒价格上涨主要分析：一是广东辣椒退市，上市量减少一半左右，价格随之上涨；本周广东辣椒已经全面退市，海南辣椒上市量减少三分之二，市场主要靠山东辣椒来供应，市场辣椒呈供不应求的状态，随之价格大幅度上涨；二是本周市场辣椒的主要供应产地为山东，其次产地为海南，虽然只有两个产地，但价格却千差万别，山东所供应的辣椒属于市场精品辣椒，质量较好，比较新鲜，全部为箱装，包装成本较高，本周销售均价为6.85元/公斤，市场交易比较活跃，而海南辣椒属于生长尾期的辣椒，质量稍差，销售均价为4.25元/公斤，预计本月底将会退市，市场辣椒需求量加大，供货量减少，价格随之上涨。