来头很大的台风鸿灿在苏州边上转悠了一天过后，近两天苏州气温陡然升高，开始进入高温天气模式，但蔬菜整体上市量暂未受到大幅度影响。从南环桥市场监测数据上来看，今日蔬菜区整体到货量不减，货源充足。

雨水天气过后太阳一晒，蔬菜价格比较容易上涨，近两日蔬菜价格行情也是如此。比如（7月15日）空心菜、生菜、鸡毛菜、豆苗等绿叶菜的价格呈上扬走势，批发价每公斤分别上涨至3.80元、4.0元、3.20元、8.0元，平均涨幅是12%。花菜、黄瓜、西红柿、青椒的价格也呈上扬走势，批发价每公斤分别上涨至4.10元、3.0元、3.90元、2.60元，涨幅分别是21%、15%、30%和18%。进入七月高温天后，市场上苦瓜和冬瓜的销售迅速走俏，目前苦瓜的日销量达到8吨/天，批发价每公斤3.10元，与上周价格环比，上涨11%；夏季，清爽可口的冬瓜也比较受欢迎，进入热销阶段，近期冬瓜日销量达到90吨/天，批发价每公斤1.60元，与上周价格环比，上涨7%。

按照每年惯例来看，苏州夏季进入三伏天，天气炎热往往会导致蔬菜供应出现“伏缺”，价格会上涨。后期预测，蔬菜总供应量会有所减少，蔬菜价格还有上涨的空间。