23日是传统节气“大暑”,这往往也意味着一年中最热时候的到来,受气候影响,当前凌家塘市场海南、福建等地的南方蔬菜上市量越来越少,来自甘肃兰州、河北张北等地的蔬菜,上市品种丰富、量多价稳,带动市场蔬菜价格整体慢慢回落,但同比仍然较高。
盛夏季节,又到了市民们“自找苦吃”的时候了,近来市场百合、苦瓜等清热去火的凉性蔬菜销量越来越好。23日市场苦瓜批发平均价3.6元公斤,环比持平,同比上涨63%;
今年雨水太多,对百合的生产、销售都带来了较大影响。主要体现为优质百合产量减少,走量不快、价格同比不高;当前凌家塘市场百合日上市量在8吨左右,产地主要来自湖南龙山和安徽大别山,其中龙山百合肉瓣偏厚,淀粉含量高,口感较好;而大别山百合路程近,新鲜度高,外观白亮卖相好,但缺点是容易变色,不耐放,两种百合各有千秋,批发价格也基本持平,按大小区分,单个3两以上的,批发价在14-16元每公斤之间;2两上下的,9元每公斤,1.5两以下是7元每公斤左右;据经营户介绍,由于前几年百合行情较好,近两年产地百合种植面积扩大明显,今年虽然产量不佳,但上市总量有增无减,部分经营户甚至还有去年的冷库百合没有卖完,预计,后期如果有持续高温天气,百合的价格还有可能往上走一走,如果近期的高湿天气持续,今年的百合价格仍然不会过高。
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