农产品品质不错，就因为品相不好卖不掉；明明是高品质花田，但周边没有山水资源，难以吸引游客……这是现代农业生产中困扰农民的问题。近日记者采访发现，抓住市场需求，我市一些家庭农场、农业园区用“创意”改造产品、景观，迎来一片新天地。

火龙果+糕点，半年卖出近万斤

这两天，惠山区的尚田农业科技发展有限公司农业总监赵兴成了“电话达人”，咨询是否还有火龙果糕点销售的电话一天要接上十几个。“不好意思，我们火龙果结果期最晚到12月，所以火龙果松糕、年糕等没法生产了……”他不得不一遍遍向客户解释。

由他领衔研发的火龙果糕点其实源于市场痛点。两年前公司种植的5亩火龙果首次结果，不少口感不错但果型小、不圆整的果实没人要。看着一袋袋这样的果实只能送人或自己消化，他心疼不已。

一次他参加喜宴时了解到糕点是无锡人寿宴、婚宴、小孩百日宴等常备之物，灵机一动：何不用火龙果果汁来做糕点？他在公司里征求意见时却有不少人反对，认为他是异想天开，再说用火龙果汁代替水来和面制作糕点成本太高，估计买的人不会多。但经过一次次市场考察后他力排众议推行该项目：研制新产品，这些卖不出去的火龙果才会有市场价值，而现在健康食品消费群体在迅速扩大，朝着这一方向走不会错。

去年，精致、健康、营养价值高的火龙果糕点在无锡城西一炮打响。红色的火龙果糕点，加上该公司用自产的稻麦、南瓜榨汁制成的绿色、黄色糕点，尽管售价高达20元一斤，比普通糕点高出六七元，仍在短短6个月就销出近万斤。算下来，火龙果农由此亩均增收1.3万元。

观赏花田+龙灯，单月收入230万元

宜兴徐舍镇美栖村没有山水资源，却凭借在花田上设置花灯的创意，创造了一个月接待游客近15万人次的奇迹。

“这150亩花田原先是没人要的荒地。”冬季的冷风里，村委书记宗华东走在黄绿相间的马鞭草花田里，不时蹲下来轻轻拨开植物根部茎叶仔细查看。

这块农业用地之前遍布杂草和废弃砖砾，灌溉用水系也残缺不全，很难种林果。去年上半年，该村村委综合村民代表和花卉园艺人员的意见后，决定结合村庄整治种植观赏价值和药用价值较高的马鞭草，并期望最终形成赏花经济和花卉衍生产品销售。

6月，花田马鞭草花开，格桑花、太阳花等40多种鲜花点缀其间，成为附近百姓最乐意去的大花园。但花田附近道路不宽，不具备餐饮等设施的现状，让宗华东等人意识到单靠花田吸引游客困难重重。而花卉品种引进、花田管理每年费用不下百万元，这对还是薄弱村的美栖村而言是不小的负担。

一次，听到几名美栖村民在盘算怎么做花灯时，宗华东有了新主意：村里以前有中秋办灯会的传统，何不请村里的老艺人制作花灯，让游客夜游花田灯海？去年7月，村委发动近百名村民一起日夜赶制了“三娘教子”、“灰姑娘南瓜车”等有人文故事的造型灯，以及“十二生肖”、鱼虫虾蟹、飞禽走兽等花灯数万个，分区域安置在花田上。8月，花田成了“金钵钵”，引来成千上万无锡及常州、上海等地游客，门票收入达230万元。

宗华东说，抓住消费取向开展创意活动，农村旅游“别有洞天”，他们已在开始计划今年花田活动创新项目了。

健康农业+立体化宣传，观光客近10万人次

少用农药化肥，不用催熟剂膨大剂，种植健康农作物是当下一些园区、家庭农场着手做的事。但产品不被消费者了解，导致价格卖不高，成本却不低，这让一些园区和农场陷入困局。

江阴山水江南药用植物园面积130多亩，公司负责人张旦芬介绍说，他们使用动物氨基酸肥和生物农药，产品价格每斤要比市场价高四五元以上，但前几年发现靠自己推销，销售老是上不去；后来开辟了农产品体验采摘区、药用植物观光园、药用植物盆景园，想通过休闲观光来推介产品，效果亦不理想。

近两年，他们受到“褚橙柳桃”启发：橙桃能通过名人来展示优质产品，能否借立体化宣传来展示健康农业？他们增设了专家定期或不定期的讲座及国学文化长廊、养生文化长廊等展台，开展科普教育、国学教育、中医养生文化教育，并通过农技人员在药食同源蔬菜大棚内用采摘机、收菜机等演示、讲解，农业工人培训等展示农业标准化生产过程。园区观光人数因此迅速增加，去年达近10万人次，产品知名度、销售范围迅速拓宽。去年园区仅农产品销售收入就达100多万元，较前年约增加30%。

无锡日报记者 朱雪霞