果农在抱怨今年价格低开的同时，担心即将到来的2017年苹果季，市场到底能有多寒冷。那么，究竟苹果市场还会回暖么？农户库存的苹果什么时候出售才是最佳时机呢？

影响苹果价格的重要原因据记者了解，苹果供求关系的不平衡，是影响此番苹果价格的重要原因。山西临猗县北辛乡北马村某苹果经销商表示，随着新苹果的逐渐上市，整个苹果市场供货量继续增加，加之本身今年苹果是个丰收年，消费者对于苹果都有些消化不了了。

经销商：价格一直偏低，主产原因一是产量大，二是消费降低。去年的价格是1块，1块1，今年的价格就是6毛、7毛。市场的需求又比往年降低了，导致苹果越多，越卖不上钱。低迷的趋势今年好像谜团似的，就一直解不开。

两个更深层次的原因今年苹果的价格偏低要分两方面来看，第一，今年我国经济增速相对放缓，已经波及到了众多行业，近期工业板块的低迷开始波及到农业板块。由于水果消费属于弹性需求，整体经济增速的放缓使得市场需求开始偏弱。今年批发市场客商明显感受到消费者购买力减弱，部分批发市场早熟苹果走量较往年减少约四分之一。

第二，今年苹果价格的下滑也有理性回调的因素在其中，前几年苹果市场大热，收购价格存在不理性成分，市场要健康发展，回调也是势在必行。果农应该如何应对今年的情况很多果农预测，因去年收购价格走低，今年库存苹果价格还会继续走高。大家怀揣着一份期待，捂手惜售，导致2017年冷库苹果出库不到整体库存的30%，这也使2017年冷库苹果行情雪上加霜！果品服务中心建议种植户，要及时出手，也要对后期风险有相应的心理准备。

长久策略另外，如今的苹果已经进入提高品质、控制成本，转变模式的品牌培育、品牌销售、品牌推广的战略发展阶段。而果农说，家乡的大部分果园还停留在只重产量不重质量的阶段。

农户不注重苹果质量，产量怎么多怎么种，种的量大，少卖点钱也卖的多。赶不上山东、陕西，那边只要精品。

为此，国家苹果工程技术研究中心、研究室主任杨杰表示，苹果种植户要想挣到钱，除了把握住市场机遇外，关键还在于苹果的品质以及市场的拓展程度，农民应该在苹果的生产和销售模式上多下功夫。

杨杰：生产模式上，老品种改为新品种，施肥浇水变为水肥一体，化肥为主变为有机肥为主，套袋变为不套袋，好看为主变为好吃为主，小户变为大户，人力为主变为机械为主，大户变为家庭农场。销售模式上，果农大户直存直销，超市连锁产地直采，冷库企业向上爬建基地，向下靠建门店，电商模式，从村口到门口，一票直达。

【苹果行情】山东地区今日苹果行情

山东淄博沂源

库内苹果：(推荐经纪人：山东省淄博市沂源县张家坡镇）

纸袋红富士75#以上：2.00-2.20元/斤。（一般货）

纸袋红富士75#以上：2.30-2.40元/斤。（好货）

纸袋红富士70#：1.40-1.50元/斤。

纸袋红富士65#：1.00-1.20元/斤。

★ 栖霞苹果价格行情

沂源地区以短途本地客商小批量补货为主，外地客商基本撤离返回销区，价格保持稳定，年前交易已基本结束。

山东烟台栖霞

栖霞亭口镇：

库内苹果：(推荐经纪人：山东省栖霞市亭口镇京甲村)

纸袋红富士80#以上（三级）：1.70-1.80元/斤。

纸袋红富士80#以上（一二级）：3.00元/斤-3.20元/斤。

纸袋红富士85#以上（一二级）：3.80-4.00元/斤。

栖霞市杨础镇：

库内苹果：(推荐经纪人：栖霞市杨础镇榆柳前村）

纸袋红富士80#以上（三级）：1.40-1.80元/斤。

纸袋红富士75#以上（三级）：1.30-1.50元/斤。

纸袋红富士80#以上（一二三级）：3.0元/斤左右。

纸袋红富士70#（一二级）：2.00元/斤左右。

纸袋红富士75#（一二级）：2.60元/斤左右。

纸袋红富士80#以上（一二级）：3.10-3.20元/斤。

纸袋红富士85#以上（一二级）：3.60-3.70元/斤。

栖霞蛇窝泊镇：

库外苹果：(推荐经纪人：栖霞市蛇窝泊镇大柳家阳光果蔬冷藏库）

纸袋红富士80#以上（一二级）：3.20-3.30元/斤。

纸袋红富士80#以上（三级）：2.00元/斤。

库内苹果：(推荐经纪人：栖霞市蛇窝泊镇大柳家阳光果蔬冷藏库）

纸袋红富士80#以上(一二级）：2.40-2.60元/斤。

纸袋红富士80#以上（三级）：2.20-2.30元/斤。

栖霞蛇大柳家：

纸袋红富士80#以上（一二级）：3.00-3.20元/斤。

纸袋红富士80#以上（一二级）：3.30-3.60元/斤。（客商存货）

纸袋红富士75#（一二级）：2.30-2.60元/斤。

纸袋红富士70#（一二级）：1.70-2.00元/斤。

纸袋红富士80#以上（三级）：1.60-1.80元/斤。

纸袋红富士75#以上 (三级)：1.40-1.60元/斤。

栖霞苏家店镇：

库内苹果（果农货）：

纸袋红富士70#以上（通货）：2.50-2.60元/斤。

纸袋红富士65#60#：1.50元/斤左右。

★ 栖霞苹果价格行情

烟台栖霞目前冷库仍没有开始交易，只有少量客商春节前存货发市场补充货源，冷库开始交易应在初八左右，大规模交易将在初十开始。

山东威海

威海文登：

库内苹果（果农）：(推荐经纪人：山东省威海市文登岭东果蔬）

纸袋红富士60#-65#：1.10-1.40元/斤。

纸袋红富士70#-75#：1.70-2.10元/斤。

纸袋红富士70#-75#：2.10-2.20元/斤。（好货）

威海环翠区：

库外苹果：(推荐经纪人：山东威海桥头镇桥头村）

纸袋红富士80#以上：2.50-2.80元/斤。

山东蓬莱

蓬莱大辛店：

库内苹果（果农货）：(推荐经纪人：山东省蓬莱市大辛店镇）

红富士85#以上（一二级）：3.30-3.50元/斤。

红富士80#以上（一二级）：2.80-3.00元/斤。

红富士75#（一二级）：2.30-2.50元/斤。

红富士70#（一二级）：1.80-2.00元/斤。

红富士80#以上（三级）：1.80-2.00元/斤。

库内苹果（果农货）:(推荐经纪人：山东蓬莱大辛店沙沟村）

红富士85#以上（一二级）：3.60-4.00元/斤。

红富士85#以上（一二三级）：3.60-3.80元/斤。

红富士80#以上（一二级）：2.80-3.20元/斤。

红富士80#以上（一二三级）：3.00-3.50元/斤。

红富士75#（一二级）：2.20-2.60元/斤。

红富士70#（一二级）：1.80-2.00元/斤。

红富士80#以上（三级）：1.80-2.20元/斤。

红富士80#以上（三四级）：0.80-1.50元/斤。

蓬莱刘家沟：

库内苹果（果农货）：(推荐经纪人：山东蓬莱市刘家沟镇马家沟村）

纸袋片红红富士75#（一二级）：3.00-3.30元/斤。

纸袋片红红富士75#（三级）：1.80-2.00元/斤。

纸袋片红红富士70#（一二级）：2.50-2.80元/斤。

纸袋片红红富士70#（三级）：1.50-1.80元/斤。

山东沂水

临沂沂水：

库外苹果（果农）：（推荐经纪人：山东省临沂市沂水县四十里镇）

膜袋红富士75#以上：0.50-0.60元/斤。

纸袋红富士75#以上：1.20元/斤左右。

冷库苹果：

膜袋红富士75#以上：1.30-1.50元/斤。

纸加膜红富士75#以上：1.10元/斤左右。

山东日照

库外苹果：（推荐经纪人：山东省日照市东港区）

纸袋红富士75#以上：1.30元/斤左右。

纸加膜红富士80#以上：0.90-1.10元/斤。

膜袋红富士苹果80以上：0.60-0.70元/斤。

纸袋红富士65#-70#：0.60元/斤左右。

纸加膜红富士65#-70#：0.60元/斤左右。

膜袋红富士65#-70#：0.40元/斤左右。。

库内苹果：

纸袋片红红富士75#以上：1.50-1.60元/斤。

纸袋条红红富士75#以上:1.50-1.60元/斤。

库外苹果：（推荐经纪人：山东省日照市东港区河山镇）

膜袋红富士70#以下：0.40-0.50元/斤。

膜袋红富士75#以上：0.60元/斤左右。

纸加膜红富士70#以下：0.70-0.90元/斤。

纸加膜红富士75#以上：0.90-1.00元/斤。

纸袋红富士75#：1.20元/斤左右。

库内苹果：

纸袋红富士70#以下：1.00元/斤左右。

纸袋红富士75#以上：1.20-1.50元/斤。

欢迎和你随时交流苹果行情，小编自己每年都会抽时间去各市场看看找找机会发发货，近年来国内不景气我主要做外贸小苹果较多，你可以在文章下留言问题看到我会及时回复，另外请大家关注我的头条账号，和我做朋友。