今年新蒜上市，价格首创六年来历史最低，从农民家里收购仅需七毛一斤，农民们苦不胜言，家家赔的血本无归！但纵观这六年的大蒜市场，农民们能否转亏为盈？

去年，当饭店、消费者在为“蒜你狠”的时代叫苦连天时，济宁兖州、临沂市兰陵县、莱芜市、东营市广饶县、江苏省邳州市等各地蒜商拍手称快。而农民朋友只能看着眼馋。

家住江苏省邳州市的农民刘大爷，去年五十岁，种蒜也种不动了，但眼看着儿子没结婚，还的拼了命的在地里干。刘大爷寻思着种蒜种了一辈子，也没挣着几个钱。这俩年囤蒜的倒挣了不少，于是他分析了一下去年的形式，山东等地春天霜冻，大面积受灾，今年的蒜价应该会高。但毕竟是农村人，手里没那么多闲钱，也只能小打小闹，当时以2块钱的价格收入，囤了10吨蒜。11月份涨到5块。作为一个农民，他心里无比的高兴，一倒手马上就能大赚一笔，感觉比自己娶媳妇都开心。但理智压制住了喜悦，因为他觉得受灾严重，后面价格会越来越高。果然到过年的时候，大蒜的收购价格涨到了6.5元。就这样，刘大爷去年赚了近十万，作为一个农民，很知足了。

去年“蒜你狠”八月份起步，致富一批蒜商

农民手里没钱，要囤蒜也跟小孩过家家一样，赚不了多少钱。而那些手里握着资金的蒜商每次赚的盆钵满满。新蒜水分大，跌称厉害。5月份新蒜的价格1.2元每斤，等干了缩水一半，相当于2.4元成本。山东省蒜商邓先生在5月份就开始着手入库新蒜，先存了100万斤，等到了7月份的时候，干蒜价格涨到3.2元每斤。他感觉机会慢慢的来了，又陆陆续续存入俩百万斤蒜，手里的钱，房产证都压在蒜上了，还在朋友跟前借了100万。用他的话说，穷的只剩下蒜了。过年期间，邓先生出手80万斤蒜。他觉得，新蒜没下来，在四月份之前，蒜价还会涨。3月底的时候，蒜价涨到了最高，7.5元一斤，全部售出。前前后后共赚800多万，邓先生说自己没赚着，很多大户去年挣几千万，上亿的都有。

邓先生开心嘛？毋容置疑，毕竟赚的都是农民和消费者的血汗钱，是集多数农民和消费者的利益于一身而已。

今年风调雨顺，各地大蒜丰收，蒜价走历史新低。据专家预计，这段时间蒜价还会下调。但小编认为，即便再便宜，过年蒜价也会回升不少，建议各位农民朋友慎重考虑自家大蒜问题，珍惜自家的劳动成果，别苦了自己，甜了他人。

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