二、全国苹果市场价格指数

三、全国苹果市场价格走势图

随着五一气温的升高，多地苹果保质期已经临近，部分产区已开始扫尾交易，五月中旬左右将有一部分产区宣布交易结束。大多数地区五一以后冷库将停止运行，开始清库。

目前主产区仅剩山东栖霞与陕西洛川剩余货源仍在三成以上，其余大部分地区扫尾交易已逐渐拉开，栖霞地区五一之后交易出现明显降温，果商货源开始陆续出库，发市场客商集中调取前期续库低价货源，火热的交易场景不再。洛川县五一之前大部分发市场客商便已开始随行调取自存货源，五一之后整体行情变化并不明显，与栖霞形成强烈反差。

山西临汾翼城、延安宜川由于货源不耐储存，目前货源已进入扫尾阶段，辽宁地区目前剩余存货，山东地区的蓬莱、龙口、招远、冠县等地交易同样也步入扫尾阶段。目前大棚油桃、大棚西瓜等新鲜亲民价水果开始大量上市，迅速抢占苹果市场，苹果后续将逐渐不再是市场的主力军。

市场行情

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陕西产区方面，当前产区冷库主要为客商货，走货量一般，主要为客户发自己市场，客商前期收购成本较高，达不到预期，仍在观望后市缓慢消化。目前陕北冷库客商余货3成左右，近几日洛川槐柏镇近期寻货客商货偏多，但走货一般，多以中低档货走货较快；咸阳地区冷库货不足两成，客商调自存中前期货发往市场；旬邑县张洪镇冷库余货不多，好货客商自发市场，走货不快。

甘肃产区方面，产区冷库余货不多，走货速度相对较快，主要为客商收各地中前期低价货为主；受批发市场价格水平有限，客商前期高价货出库仍表现较慢。秦安地区目前剩余存货两成左右，其中客商中等货按需出库发往市场；前期好货，暂无出库；正宁地区余货偏少，客商陆续走自存货源为主，成交量不大。短期来看甘肃冷库出库价格稳中偏强为主。

山东产区方面，节后冷库富士出库量较前几日有所减缓，主要为果农货源减少，加之有惜售情绪；客商前期好货出库极少；主要发自存中后期货源和前期预定果农货为主，近几日栖霞多地客商以观望为主，成交一般，蓬莱整体冷库货源不多，余货多为客商前期好货，刘家沟镇部分冷库有价无市；整体而言客商及果农要价偏强，走货相对较慢，价格暂稳。

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