鸡蛋价格连续震荡走低已经快五个月了，均价已跌至2元/斤，局部最低竟然到了1.7元/斤，在成本2.6元/斤的情况下，一斤至少亏5毛。前几天和一位河南养殖户蛋鸡养殖户聊天，他说：他目前在产蛋鸡有 4 万只，鸡龄 200-500 天，满负荷生产，想减产没来得及，光上个月亏 13万，现在已经快扛不下去了，之前行情好的时候还可以欠款，但现在买玉米、豆粕等饲料都要现金，没有钱没饲料。 2 月份就开始亏，最近亏损幅度加大。周边有钱的继续养，没钱的撑不下去。

4月22日-5月22日全国鸡蛋均价走势图

这么差的行情不光养殖户亏损，而像蛋鸡养殖巨头公司正大也亏损，据在正大蛋鸡养殖场工作的同学透露，以目前的行情，每月正大的蛋鸡养殖场要亏30万，但由于正大资金雄厚，加上都是标准化养殖舍，可享受国家政府补贴，所以仍可以继续亏损饲养，甚至，像正大这样的大公司还在云贵和西北地区地区投产新的蛋鸡厂，争夺蛋鸡养殖这块市场份额。

由于鸡蛋便宜，养殖户持续亏损，大都开始提前淘汰产蛋母鸡。在两个月淘汰量持续增加，最近一直都在淘鸡，加之禽流感问题，部分地区活禽市场仍关闭，母鸡淘不掉，只能一再降价卖，实在不能成批量卖，就零散贱卖淘汰鸡，一只 7、 8 块钱也卖， 500 天的已经在卖，卖给农户，农忙鸡肉消费量一般会增加，农村人还吃一点鸡， 当地城里居民受禽流感影响不吃鸡肉。现在这边 300-400 天的蛋鸡也在淘。

总的来说今年产能过剩，拉低鸡蛋价格，而禽流感使老鸡淘汰受阻，淘汰母鸡价格震荡中也一降再将，现在鸡蛋均价和淘汰母鸡均价基本都到了2元.斤；而需求受禽流感影响出现下降，导致养殖户连续亏损几个月。目前全国的蛋鸡养殖仍以散户为主，但鸡蛋产业格局正在发生变化，对于养殖户来说，小养殖户环保不达标，没有补贴，很多已经支撑不下去或即将撑不下去，但大厂能享受到补贴，抗风险能力强，仍在按计划满负荷生产，大厂通过这一波行业洗牌，正在兼并周围的小厂，一切都在周遭慢慢的进行着……