据山东省阳谷县物价局价格监测，与往年相反，随着新麦上市，今年陈小麦收购价格呈上升态势，行情看涨。

监测数据显示，6月上旬，阳谷县陈小麦价格为1.27元/500克，较今年4月份的1.25元/500克环比上涨1.6%，较1月份的1.24元/500克环比上涨2.41%，较去年6月份的1.21元/500克同比上涨了4.95%;

该局分析，虽然新麦已经上市，但粮食经纪人、面粉厂开始抢购粮源，特别是优质陈小麦，因陈小麦无水分，含粉量高，比新小麦粉口感好。而新小麦水分大，出粉量少，商家不看好新小麦。

阳谷县物价局认为，商家收购后，新麦收购价格有望平稳或小幅下调。