11月19日，国家发改委、粮食局、农业部、中储粮等粮食生产相关部门召开通气会，介绍粮食相关政策。

11月19日政策通气会，首先介绍了今年粮食收储的一些相关政策。首先，中晚稻方面，5月18日，国家有关部门印发了《2015年小麦和稻谷最低收购价执行预案》。与2014年的预案相比，今年的预案保持了政策的延续性。主要变化在今年将东北的中晚稻收购的启动时间由11月1日，提前到了10月10日，相应的结束时间由3月底提前到了2月底。

玉米是今年收储变化、价格变化影响比较大的品种。今年9月18日，国家有关部门印发了关于2015年东北地区国家临时收储玉米收购的有关问题的通知，将今年的玉米临储价格降低到1块钱每斤，这个价格虽然降幅比较大，但是跟国际的价格相比还是比较高。另外，适当提前了玉米临储收购的启动时间，今年玉米的临储收购的政策执行时间调整为2015年11月1日至2016年的4月30日，启动的时间比往年提前20多天。

这项政策变化对市场也有一些影响，国家粮食局调控司司长周冠华表示，2015年11月中旬小麦、玉米、大米的国内外差价分别在每吨700元、630元和760元左右，这些都只是我国比进口粮价高的。而我国粮食生产出现了多年的增收，而消费的增速却明显放缓，尽管供需总量基本平衡，但品种的结构矛盾突出。目前稻谷供大于求，玉米阶段性过剩，但是高粱、大麦和玉米的替代品进口的大幅度增加，国内的粮价下行的压比较大。在玉米的政策出台之前，特别是在9月、10月这个时间点，玉米市场价格出现较大幅度下跌。随着11月1日玉米临储的全面启动，目前东北地区玉米市场价格已经开始回升起稳，华北地区玉米市场价格也出现恢复性上涨。截至11月15日，来自中储粮数据显示，共收购临储玉米611万吨，目前可利用的空舱容量5093万吨，加上临时搭建的3000万吨的收储能力在8千万吨左右，总体可以满足今年国家临储玉米收购需要。