记者1月4日从市蔬菜公司了解到，尽管这些天天气较冷，对蔬菜的产量有较大影响，但2005年元旦佳节期间，泉州市蔬菜公司的蔬菜供应没有受到影响。

为丰富节假日市民的菜篮子，泉州市蔬菜公司已精心组织一批新鲜的蔬菜，并于今日开始上市供应。充足的蔬菜供应，使元旦前后的蔬菜价格保持稳定。

据悉，这次投放市场的蔬菜除了大白菜、包菜、花菜、萝卜、甜椒等时令菜外，还有如香菇、蘑菇、平菇、金针菇等食用菌。同时，还有苦瓜、青瓜、空心菜等一批反季节蔬菜供市民选购，再加上西兰花、芋头、莲藕、菜仁等各种时蔬，这次投放市场的品种共计有60多个，数量在2.5万担左右。