相比最近风头正劲，一路上涨的蔬菜和猪肉价格，鸡蛋价格自入春以来却呈现出一路下降的趋势。记者在河北等地采访时发现，最近一段时间，虽然价格下降了不少，但鸡蛋的销量却明显看涨。那么，鸡蛋价格为何持续低迷？未来走势是否会随着销量的增加而有所变化呢？

市场现状一大早，记者来到石家庄白佛蔬菜综合批发市场，走访了几家卖鸡蛋的商户后发现，最近一段时间，鸡蛋价格一直维持在3元时代，每天的涨跌幅度也不大。河北石家庄石佛市场鸡蛋经销商李师傅： 这两天还是这个价格吧，基本上三块到三块六，相对而言应该说是偏低的，因为蔬菜和肉今年最贵，再说年前都是四块多，现在是三块六。比去年低三四毛吧。 记者采访中了解到，从春节过后，鸡蛋价格每斤断断续续下降了一块钱左右，再加上今年的蔬菜和猪肉价格偏高，因此最近鸡蛋的销售量也有所增加。市场上的一位消费者告诉记者： 现在蔬菜价格太贵了，吃鸡蛋相对来说比较便宜。现在吃肉少了，吃鸡蛋多了。 随后，记者来到石家庄市栾城区一家鸡蛋养殖厂，河北石家庄栾城区蛋鸡养殖户李国强，已经有了三十多年养殖蛋鸡的经验了，养了两万多只鸡，他认为，鸡蛋存量大，加上供应充足是导致目前价格下降的原因。 李国强：一个是去年春节鸡蛋存储量比较大，一时半时不能完全消化，再一个是春天鸡的产蛋量也增加，另外去年养鸡行情不错，可能今年大家养鸡的积极性比较高，存栏量比较多。

分析师支招进入4月份，大部分新鸡将进入产蛋期，据卓创资讯市场分析师王新霞分析，由于真正进入批发市场的新鸡鸡蛋比例仍然较少，说明新鸡生产的鸡蛋还有一定的库存，因此，鸡蛋价格回升的速度会比较缓慢。 王新霞：清明节过后，市场需求恢复正常，下游环节采购量缩减，经销商收购积极性降低，清理库存为主。且近期暂无节假日等利好因素支撑，鸡蛋逐渐进入消费淡季，食品厂成品走货不佳，加上蔬菜、肉类等农产品的降价，将会进一步抑制鸡蛋的消费量。而且，2015年9-12月补栏鸡苗陆续进入产蛋高峰期，市场中小码货源逐步增加。在货源充足和需求低迷双重压力下，鸡蛋市场行情偏于弱势。 针对当前低迷的市场行情，卓创资讯市场分析师王新霞建议养殖户，应以顺势出货为主。 王新霞：建议养殖户顺势出货为主，切勿存蛋赌市场。同时，目前淘汰鸡价格处于合理价位，养殖户应适时淘汰老鸡，以降低后期养殖风险。