导读

进入4月份，天气转暖，正是海鲜大量上市的季节。现在大蒜、大葱、猪肉的价格都呈现疯涨的态势，那海鲜价格会呈现怎样的变化呢？

浙江禁渔开始 海鲜价格高涨

记者在浙江省台州市部分水产市场了解到，今年台州市的水产品海鲜价格比往年高出不少。提起海鲜价格，不少消费者反映，今年很多海鲜的价格比往年高出不少，有些海鲜都已经“吃不起”。消费者 郑女士：

【“现在价格好高，鲳鱼要一百多一斤，姣姣鱼很小很不好的也很贵了。”】

不少海鲜摊主告诉记者，春节过后，海鲜价格有所下调。但相比于往年，今年的海鲜市场比往年贵出不少，原因是货源减少，导致了价格上涨。摊主朱女士：

【“反正就是上来多，就不会贵，上来少就贵，就看季节。”】

海鲜摊主刘先生：

【“今年比较起来海鲜比往年贵，货比往年少。价格贵多少？价格贵百分之二十左右吧。”】

据了解，浙江省海洋与渔业局网站日前发布《关于2016年浙江省海洋禁渔通告》，从4月1日起，东海各类海产品的休渔期陆续来临。在4月1日12时至9月16日 12时期间，北纬27度至31度沿岸和近海区域禁止以抱卵梭子蟹或幼梭子蟹为主要捕捞对象的渔船作业生产。接下来，浙江市场的海鲜供应将以冷冻品、外地货和养殖水产为主。预计休渔期内本地梭子蟹、鲳鱼等部分高端海鲜价格会上涨 15%-20%左右。

北方海鲜捕捞旺季开始 价格呈高位回落态势

浙江进入休渔期，而在北方，休渔期要推迟到6月份。眼下正是天气转暖，海鲜开始大量上市的季节。在天津市红旗农贸水产批发市场，这几天正是海鲜售卖的火爆季节，现在水产品市场上的水产种类非常丰富，像海蟹、皮皮虾，以及带鱼等产品是应有尽有，而且供应量也是十分的充足，经理 陈梦龙：

【现在水产品批发市场，每天的水产品交易量达到了80到90万公斤，主要是现在有几个产品是季节性的上市，有皮皮虾、雪虾、毛虾还有海带，这属于季节性的，现在上市量挺大，特别是天气转暖，渤海和黄海皮皮虾正在捕捞旺季，交易量呈上升的趋势。整体价格和往年相比，有一些品种是高于去年，你比如说海蟹就比去年要高，现在最好的海蟹80到170一市斤，皮皮虾现在是30到45之间一市斤。】

山东威海水产品市场分析师徐春晖介绍，由于上市量开始增加，目前大部分海鲜价格平稳略降。海蟹和皮皮虾是前期价格处于高位的两个品种，而目前，随着捕捞量的加大，两者的价位已经开始呈现高位回落的态势：

【今年2月下旬本地皮皮虾上市，记得当时刚上市市场价格达到了每公斤120元左右；随着爬虾陆续上市，市场也是一天一个价格的小幅震荡，目前市场本地活爬虾每公斤价格在70元左右，比刚上市价格下跌41.7%，市场的货源供应也是明显多了起来。再来看梭子蟹市场，前期受市场货源紧缺等因素的影响，市场本地梭子蟹的价格也是相当高贵，但眼下，梭子蟹市场也迎来了它的供应和销售旺季，市场价格也是回落较为明显。目前本地200克以上母梭子蟹每公斤价格在300元左右，比前期下降21%；本地200克以上公的梭子蟹每公斤价格在140元左右，比前期下降30%。】

徐春晖表示，到6月份北方禁渔开始，四五月份的海鲜市场还将出现一些小的变化，但整体呈现平稳略降的态势：

【预计4月中旬，海鲜将大量上市，届时价格有望下降，但五一节前后，市场部分品种的价格有望再度走高；而4月起浙江海产品陆续禁止捕捞，也会给市场走势带来一定的影响。】

专家支招

对于未来的海洋渔业养殖，山东威海水产品市场分析师徐春晖也给出了自己的建议：

【在这里，也要提醒广大的养殖户和经销商朋友，在养殖方面，一定要转变发展思路，走绿色发展之路；在销售方面，企业要对海产品行业发展有信心。目前，随着我国经济社会的发展和人民群众生活水平的提高，一些新的水产加工产品类型和品种也如雨后春笋般涌现出来，你像生鲜调理食品、即食休闲食品、海洋保健品以及传统风味改良食品将成为科研关注和产业投资热点；而利用电商平台销售水产品也已正在全国各地风声水起。】