在一般人的印象中，农民的形象就是面朝黄土背朝天，整日里与土地打交道，靠天吃饭的。但是发展到现在，农民的形象已经有了翻天覆地的变化，很多农民已经从传统的种地模式中走出来，开启了自己的另一番事业。如今国家对农业方面大力扶持，很多农业项目都能得到国家的补贴资金，因此相比种地而言将会有意想不到的收获。

第一类：种植中药材

有一些山区，那里的气候条件以及土地资源情况不适合基本的农作物种植，但是却给中药材的生长提供了良好的自然条件。一些中药材产量高，价格贵，只要掌握了相关的种植技术，每年的产量和收入也是相当不错的。而且国家还有中药材生产扶持项目（100-300万），如果能申请到，开展集中化种植，收入是非常可观的。

第二类：渔业养殖项目

如果你的家乡有“鱼米之乡”之称，水产项目丰富，那么从业渔业养殖也是不错的选择。在小编的家乡，几乎家家户户都将稻田改造成了鱼塘，养殖草鱼、鲫鱼、白鲢、鲤鱼等经济鱼类，养鱼是一个长期的过程，鱼类的生长周期也比较长，而且也需要鱼饲料等资金的投入，一般也就是快到年底的时候将所有的鱼捞起来卖掉。赶上一个好价钱，还是能挣不少的。2017年最新惠农补贴中就有渔业标准化健康养殖项目（25-100万）。

第三类：畜禽专业化养殖

畜禽养殖在农村很常见，有的地方几乎家家户户都要饲养猪和鸡鸭之类，但这里说的是集中专业化养殖，所以需要达到一定的规模。这里可以和第二类项目结合起来，渔业养殖一般都需要牲畜的粪便作为营养物资，所以养猪业除了卖肉的收入外，粪便也是可以转化为收入的，集中规模化的养殖，只要不出现大面积死亡现象，从事畜禽专业化养殖还是非常有发展前景的。国家畜禽标准化规模养殖场（小区）可申请25-170万补贴。