9月21日，确山县瓦岗镇林庄农民正在田地里忙碌着。

硕大的红薯给薯农带来喜悦。

瓦岗镇属浅山丘陵区，土壤富含钾、铁、锌等元素，当地群众自古就有种植红薯的传统，种出的红薯口感面甜、营养丰富，受到人们青睐。该镇薯农自发成立了确山县瓦岗红薯协会，申请注册了“瓦岗红薯”商标，瓦岗红薯产业越做越大。近年来，该镇红薯种植面积1.5万亩左右，每年为薯农带来5000多万元收入。

红薯市场供不应求。

（记者 李凤岭 责编 杨晓晖）