酸中毒，又称乳酸性消化不良、中毒性消化不良，是奶牛过食富含碳水化合物饲料或其它易发酵的物质，致使乳酸在体内蓄积，引起腹泻、脱水、血中乳酸浓度升高、全身代谢紊乱的前胃机能障碍病。该病以消化紊乱、瘫痪和休克为特征，为临床上最严重的消化不良，也是奶牛的常见病、多发病，尤其多发生于高产奶牛。
1 病因
主要由于食入过量易发酵的饲料或突然饲喂含多量粉碎且易发酵的精料（如玉米或小麦粉）的日粮或长期过量饲喂块根类饲料（甜菜、马铃薯等）以及酸度过高的青贮饲料。奶牛发病则是由于过快的饲料变更，如由含纤维素较多的精料转换为玉米和小麦粉时则可能导致发病；片面认为精料多、妊娠牛膘大就能高产，临产奶牛入产房后精料喂量不限；或添料不均，偏饲高产牛；精饲料喂量过大，粗饲料（干草）品质低劣，进食不足。此外，临产牛、高产牛抵抗力低，寒冷、气候骤变、分娩等应激因素都可促使该病的发生。乳酸中毒的发生常与管理因素有关，因此，在畜群中可有多个动物同时发病。
2 症状
患牛精神沉郁，站少卧多，反刍减少，食欲降低或废绝，瘤胃蠕动音减弱或停止，产奶量急剧下降。体温正常或稍下降，脉搏增数，呼吸加快，有时出现腹泻，眼球下陷，脱水症状明显，尿液减少。触诊瘤胃臌胀，听诊瘤胃蠕动音减弱或消失。可视黏膜潮红或发绀，磨牙空嚼、流涎、口腔有酸臭味。最急性通常无明显前驱症状，常于采食后3～5小时死亡。急性病牛，步态不稳，不愿行走，呼吸急促，心跳增数至100次/分以上，气喘，往往在发现症状后1～2小时死亡。死前张口吐舌，高声哞叫，摔头蹬腿，卧地不起，从口内流出泡沫状含血液体。亚急性病牛，食欲废绝，精神沉郁，呆立，不愿行走，或行走时，步态蹒跚，眼窝凹陷，肌肉震颤。病情加重者，患畜瘫痪卧地，初能抬头，很快呈躺卧姿势，头平放于地，并向背侧弯曲，呈角弓反张样，呻吟，磨牙，兴奋，甩头，来回摆动，后沉郁，全身不动，眼睑闭合，呈昏睡状。粪稀，色呈黄褐色、黑色，内含血液，无尿或少尿。伴肺水肿者，有气喘。个别病牛出现精神兴奋，狂躁不安，后期卧地不起，眼球震颤，昏迷而死。
3 病理剖检
主要病变是咽、喉、气管黏膜充血，肺瘀血和水肿，心肌水肿，瘤胃黏膜水肿，真胃黏膜脱落、坏死，黏膜下水肿，肝水肿和脂肪变性，肾水肿，脑膜充血，脑血管、神经周围水肿。
4 防治
预防的办法是严格控制精料喂量。日粮供应合理，精粗比要平衡，严禁为追求乳产量而过分增加精料喂量。根据奶牛分娩后发病多的特点，应加强产奶牛的饲养，对高产奶牛在40%玉米青贮料（或优质干草）、60%精饲料（按干物质计）的平衡日粮中添加1%～2%的碳酸氢钠长期饲喂。干奶期精料不应过高，以粗料为主，精料量以每天4kg为宜。牛只每天运动1～2小时；对产前产后牛只应加强健康检查，随时观察奶牛异常表现并尽早治疗。
治疗的原则是补液、补糖、补碱、补钙，增加血容量，促进血液循环，防止或缓解酸中毒。临床采取：①5%葡萄糖生理盐水3000～5000ml、5%碳酸氢钠液1000～1500ml、安那加2g、5%氯化钙200ml，1次静脉注射；②精神兴奋的可用山梨醇或甘露醇300～500ml1次静脉注射；③病情稍长可用庆大霉素100万IU1次肌肉注射，日注两次，以降低瘤胃内病菌数量。④洗胃疗法：向瘤胃中灌入常水后，再将其导出；⑤瘤胃切开术。切开瘤胃，取出内容物，以降低其酸度。⑥病情轻者仅需服喂抗酸、促反刍药和补充钙剂即可。
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