怎样饲养珍珠鸡

珍珠鸡原产于非洲， 其品种有多种， 常见的有灰顶珍珠鸡、长尾珍珠鸡和秃顶珍珠鸡。 珍珠鸡肉质鲜美可品， 野味浓郁， 营养丰富。 据测定，其肉蛋白质含量高达２６％， 脂肪含水量极少。 珍珠鸡内还有特殊的营养滋补功能，对神经衰弱、 冠心病、 高血压以及妇科疾病均有良好的治疗效果。
１ 特征及习性
珍珠鸡外观象雌孔雀， 头小， 体长５０cm左右。 喙大而尖，下方左右各有一红色内髯。 眼周围无毛， 有一圈白色的斑纹延至颈上部。 颈细而长，披有一圈紫蓝色针羽。 尾羽长且下垂。 在蓝褐色的全身羽毛上均匀密布白点，如珍珠满身， 非常漂亮。 因其羽毛相同， 故在性成熟时， 才使得雄性个体稍显大些，肉髯略大而长， 叫声快而短。
珍珠鸡抗寒耐热能力极强。 人工饲养在零下２０℃至零上４０℃均能正常生长。它性情温和， 不善争半， 喜群居， 可几十只甚至几百只或更多数量饲养在同一棚舍。它飞翔能力不强， 最高飞３m即落下， 但喜欢走动。 胆小怕惊， 遇有异常响动即惊吓逃跑，易撞伤， 往往影响生长和产蛋率。 同时， 它的食性也比较广杂。 珍珠鸡饲养５个月，体重即可达２kg。 ６个月龄开始产蛋， 年产蛋１２０－１６０枚。 每枚蛋重４５g左右，珍珠鸡孵化期为２７天， 因成年鸡没有抱窝习性， 所以必须人工进行孵化。
２ 鸡舍与设备
珍珠鸡一般适宜于平养。 作为商品肉鸡或蛋鸡， 也可笼养。最好选择安静之处， 建坐北朝南、 地面干燥、 通风良好的棚舍。 室外运动场地要拉网圈围，场内垫以木屑或切碎的稻草， 并要经常翻晒更换， 以保持清洁卫生。 饲养珍珠鸡的饮水和料槽，用养鸡的设备即可， 食槽以长方形为宜， 大小高低以鸡的情况而定。
３ 饲料
珍珠鸡的食性广而杂， 常用的养鸡饲料均可用来饲喂珍珠鸡，如玉米、 豆饼、 糠麸、 鱼粉、 麦类、 骨粉、 贝壳粉、 食盐、 维生素、 微量元素及添加剂等。饲养珍珠鸡， 应尽量饲喂配合饲料， 其配合比例为： 谷物类占４５％－７０％，糠麸类占５％－１５％， 动物类占１５％－２５％， 矿物质类占３％－７％，添加剂类占０．５％－１％。 值得注意的是， 珍珠鸡特别喜食青绿饲料， 如青草、蔬菜、 树叶等， 多喂青绿饲料， 即可降低饲料成本， 还可改善珍珠鸡肉的品质和口味。珍珠鸡有沙浴的习性， 需在舍内设沙浴地， 便于其在池内清洁羽毛， 益于健康，饲喂珍珠鸡既可喂干料， 也可喂湿料。
４ 饲养
４．１ 育雏 珍珠鸡的育雏方式可分为地面散养和笼养。地面散养时， 春秋季应在舍内铺５－７cm厚的垫草， 夏季铺沙土再加一薄层垫草。房舍面积小的可采用叠层电热育雏笼， 每笼４层， 可育雏１２００－１６００只。珍珠鸡的育雏密度为１周龄时５０－６０只／m２， ２周龄时３０－４０只／m２，３周龄时期０－３０只／m２。 刚出壳的雏鸡要饲养在３５－３８℃的保温伞下，随日龄增长可每周下降３℃左右。 育雏室内相对湿度应保持在６０－６５％。 要注意通风焕气，保持舍内空气新鲜。 育雏的光照为： １周龄时２３－２０h/d， ２周龄时１６－１２h/d，３周龄时１４－１２h/d。 开放鸡舍白天可利用自然光照， 时间不足时再补充灯光。光照强度为： ０－１０日龄时每平方米３瓦： １１－２１日龄时２瓦。 雏鸡出壳重小，饲料消耗少， 增重速度快， 因此， 要求饲料质量好， 营养水平高， 每只鸡需要长形料槽２．５cm，水槽０．６cm。
４．２ 肉用鸡 肉用珍珠鸡一般采用散养，育肥阶段要喂给全价饲料， 粗蛋白比例应提高到２０％， 其中动物性蛋白饲料应占日粮的７％以上。每晚要增喂一次。 可适当加大饲养密度， 限制活动。 舍内要注意适当通风， 防止空气污染；要经常清扫鸡舍， 保持舍内卫生。
４．３ 蛋用鸡 蛋用珍珠鸡的饲料中粗蛋白不得低于１６％，并注意补充矿物质和多种维生素。 骨粉、 贝壳粉应占日粮的５％， 光照保证１４－１６h/d，在日短夜长的季节， 要加电灯补光。 平养为６只／m２， 笼养１４只／m２。 珍珠鸡在第一个产蛋年产蛋量最高，第三个产蛋年是第二年的８０％。 因此， 鸡群要适时更新。
４．４ 种用鸡 饲养方法基本与蛋鸡相同，但不宜笼养。 种鸡公母配比应为１：４。