勤调水重改底管理细致 渔药经销商养罗非鱼夺高产

广东茂名化州市新安镇养殖户彭东华早先曾在珠三角一带销售渔药,于2012年开始在化州养鱼,现有两张塘共10亩水面。“今年是养得最好的一年,都没捡过多少死鱼。”面对记者,彭东华如是表示,言谈间透着其从业多年所积淀的自信和底气。

在他看来,罗非鱼的病害通常是由水质恶化所致,因此要有“防胜于治”的养殖观念。“很多养户平时舍不得花钱调水,等到发病了才急忙投药,往往因小失大。”彭东华说,立体混养的鱼塘水质一般过肥,塘底容易大量积累有机物,导致养殖环境变差,一旦暴发病害,就难以控制病情。

为此,彭东华格外注重改善鱼塘水质,从鱼种入塘就开始调水改底,主要施放芽孢杆菌、光合细菌等活菌,很少用化学药剂消毒杀虫。他解释活菌能快速分解水体中的有机质,降低氨氮、亚硝酸盐等有害物质,而且不伤水,利于水体稳定。

“水质指标能反映鱼塘状况的好坏,一般氨氮含量要低于0.6mg/L、亚硝酸盐安全范围在0.05-0.25mg/L之间。”很多养户对水质的认识仍停留在表面感官上,彭东华却对水质指标的监控非常到位,每隔1个星期就检测水质,发现问题,立刻处理,定期每2个月进行1次改底。同时,他还建议泼洒噬菌蛭弧菌制剂,每个月用1次,以维护水体中的良好地菌相。“通过蛭弧菌裂解有害菌,可控制链球菌等有害菌的数量,降低发病几率。”

事实上,定期调水改底的好处不言自明,可很多养户却担心养殖成本的抬升,尤其是对于利润微薄的罗非鱼而言,经常用药调水是否划算。对此,彭东华却有自己的看法,由于平时注重调水改底,水质靓,鱼的体质也强,基本不用消毒杀虫药,平均算下来每亩塘的药物成本仅60元。“要是高温期鱼发病,光下一次药就得300-400元,而且肯定会有死鱼。”他说。

彭东华告诉记者,他于8月21日投放鱼苗2000尾/亩(规格为1两/尾),养殖周期54天,10月13日打样测量鱼的均重为7.6两/尾,一个月增重3.6两,估算下来料比仅0.97,平均一包料出51.5斤鱼。

“今年碰上两次台风,幸好池塘的水质一直很稳定,鱼不仅没有发病,而且投的料照样足,长势也十分喜人。”彭东华的高兴心情溢于言表,他将该批鱼不俗的养殖成绩归功于平时勤于调水改底以及苛刻的管理。