鱼腥草的栽培技术

保和镇拉河柱村老鸦树村民小组农户李云峰，现年43岁，种植有大棚蔬菜23亩。随着人们对“侧耳根”（鱼腥草）食用的普及，需求量猛增，釆集野生的已不能满足需求，针对这种情况于2月份对李云峰户进行侧耳根种植技术的指导。
1、选地施肥
选水源充足，灌溉方便的壤土或沙壤土。地选好后深翻碎土，清除杂草，碎石，施足底肥，每亩施农家肥4000-5000公斤，草木灰150-200公斤，然后作畦。低湿地作成高畦，高地作成低畦或平畦，畦宽1•5-2米。
2、栽植
春季2-3月或秋季9-10月均可栽植，侧耳根以地下根茎无性繁殖。播前选择肥壮的地下茎，切成5-10厘米长的枝条，保证每段有3-4节。在畦面上开宽15厘米，深20厘米左右的栽植沟，然后将枝条按5-8厘米的距离平放于沟内，上面盖6-7厘米厚的细肥土。土壤湿润不需浇水即可出苗，如土壤干燥要适时灌水。
3、田间管理
播种后15-20天即可萌发出土。在茎叶生长旺盛期，以釆地上嫩茎叶为食，每釆摘一次应追施一次速效肥料。整个生长期要适时灌水，保持土壤湿润。
4、釆收
以釆嫩茎叶为食的从4-10月均可陆续釆收。以地下根茎为食从夏到冬都可陆续釆收。釆收后洗净，扎把上巿。
通过这次指导员的种前指导，苗期跟踪，收获后总结的管理模式，李云峰基本学会了栽培技术，把自己掌握的新技术和生产经验传授给周边农户20余户，带动他们转变传统的耕作模式，共同致富。