腐烂病是苹果树的一大顽症。为了遏制腐烂病的流行，我们对发病的原因与规律进行了研究，并进行了防治实践，现综述如下：
一、危害症状
据多年来的调查研究发现：苹果树腐烂病多以树干枝权、剪锯口、果台部位居多，有时也会侵害果实。发病初期，病斑圆形或椭圆形，红褐色，水渍状，略隆起，边缘不清晰，逐渐组织松软，手指按压病部下陷，常有黄褐色汁液流出，以后皮层湿腐状，嗅之有酒糟味。病皮易剥离，内部组织呈红褐色后期，病部失水凹陷、硬化，呈灰褐色至黑褐色，病部与健部裂开。病皮上产生很多黑色小粒点（病菌的分生孢子器）。天气潮湿时，小黑点吸水从孔口涌出橘黄色、胶质卷须状的孢子角。孢子角干燥后硬化，遇雨即行消解，散出孢子秋季后，病部产生较大、颜色略深的黑色粒点（病菌的子囊壳）。发病严重时，病斑扩展环绕枝干一周，树体受害部位以上的枝干干枯死亡。
二、发生原因分析
有以下几种因素导致苹果树腐烂病猖獗：
1.近年来，有的果农施肥投入下降，普遍存在施肥单一，次数少，特别是有机肥施用更少，出现了土壤肥力较低的现象。再加上果农盲目地追求高产，树体出现了超载或疯长的现象，如果每年环剥，树势更加衰弱。
2.多数果农采果后不及时清园，而将清园时间推迟到第二年萌芽期，园内病枝、病叶、病果随处抛弃，这样，病菌就会随风雨飘落至树干、树杈、剪锯口处。
3.大部分果园在防治腐烂病时，刮治时没有刮出好皮，病斑周围几乎全部为斜茬，甚至有的果农干脆不刮皮，简单在病皮上划几刀，涂药了之，再加上在刮治时，不注意刮治工具的消毒，刮后的伤口不注意涂抹保护剂等等。
三、发病规律
苹果树腐烂病病菌以菌丝和孢子器在老病疤上或病树死组织上越冬。3月下旬至4月上旬，树液开始流动时，潜伏在病疤中的菌丝开始活动、蔓延。下雨后，越冬孢子借风雨传播，侵入树皮内。4月中旬新病出现，4～5月份发病最多，5月下旬病斑上开始产生大量分生孢子，重新传播为害。进入6月份发病显著减少，7月份以后很少发病，直到9月中旬又有新病的出现，10月末停止发病。
四、防治方法
1.加强施肥管理。沼气生产中的沼渣、沼液具有抗病、驱虫、增产、提升品质的独特作用，如果做到有机肥与沼肥同步施用，实施果园种草，合理配方施肥，全面推行“果、畜、沼、窖、草”五配套模式，会使苹果园大大培肥地力，可有效地预防腐烂病的发生。
2.做好冬季清园工作：在果园冬季修剪过程中，要对剪除的病虫枝、枯枝及时烧掉，以降低果园内病菌密度。
3.要注意刮皮工具的消毒：对苹果树进行修剪、环剥、疏花疏果的工具必须进行严格的消毒。
4.重刮皮与治疗病斑：每年在4～5月份发病高潮，对较粗的骨干枝刮去老翘皮、干死皮，直到露出绿皮为止。在刮皮口如发现腐烂病斑，要及时刮治消毒。可用5波美度石硫合剂或二倍腐必清、农抗120等药剂消毒。待药液干后再消毒一次，最后涂上沥青或油漆。一般病斑2～3年可治愈。
5.防止冻害：晚秋时将树干涂上白涂剂，防止冻伤。白涂剂配方：生石灰27％，食盐4％，水66％，动物油或植物油3％
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