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苹果加工专用品种：甜麦

2015-07-29 来源:丹东农批网作者:高富帅字体:【大中小】浏览:78次评论:0条

甜麦，法国第一酿酒品种。单果38-64克，果面金黄着片红，11月初成熟，耐存放。树势中旺，自然树形半圆形，分枝多，进入结果期早，产量高，有大小年。出汁率63％，果汁密度1063，可产酒度（Vol％，下同）8．0，残糖（g/l，下同）27．2，酸度1．7，单宁含量（g/l，下同）2．7。果汁香气浓，色深。所酿酒柔和清香。

Tags：加工专甜麦

责任编辑：高富帅

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