幼树期以快速成形为主要目的，为进入丰产期创造条件。幼树期的管理以长树和成形为主，围绕这二个目的进行管理才能有的放矢。

1、秋施基肥：果树秋季以发根和营养贮备为主，此时施肥，果树吸收时间长，而且吸收的养分绝大部分被贮存在枝干和根中，作为来年抽梢展叶用。此次追肥以有机肥为主，加适量的复合肥。根据树体大小，一般地，每株树追腐熟有机肥3-5㎏+复合肥0.2-0.3㎏左右即可，追时采用沟施，在树冠外围挖沟，沟深30㎝左右，将肥料与土充分搅拌，回填后，及时浇水。这次肥在果树生长过程中是非常关键的，一定要早施。

2、封冬水：冬前浇大水一次，浇后将树基部培土堆，使中间砧部分全部埋入土中，以免受冻。第二年春天及时扒开覆土，以免品种生根，失去矮化作用。

3、冬剪：矮化密植的关键是培养纺缍形树形，而纺缍形培养的关键在栽后前两年的管理，第一年，冬剪将中干上所有着生的枝条全部重短截，迫其重发，使主枝的枝龄比中干的枝龄低，从而确保中央领导干的领导作用。

4、萌芽肥：冬剪后，及时追肥，将缺枝的地方刻芽，这样利于轰出枝条，而且新发出的枝条大小差不多，树形容易控制。