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家制苹果干
2015-07-29   来源:大同农批网  作者:小00   字体:【大 中 小】  浏览:85次   评论:0条
原料配方 苹果1千克 冷水1.5升 严硫酸氢钠1克

制作方法 

1.将苹果洗净，切成片，挖去果核。

2.取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入苹果片浸泡30～40分钟，然后用清水漂洗干净。

3.把苹果片放入锅中，加入1000毫升冷水，用大火煮沸5分钟后，迅速捞出，放入冷水中冷却。

4.将苹果片捞出，放在竹屉上沥干水分，晾晒干燥。

产品特点 色泽美观，苹果香味纯正，口感柔绵细嫩。
 
 
Tags： 责任编辑：小00
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