7、8月份是苹果树二次花芽分化期和中晚熟品种果实膨大期。此时期高温多雨，果园土壤水分过多时，因通气不良，会抑制根系的生长和吸收。因此，在雨季来临之前要疏通排水渠道，雨后及时中耕锄草，幼龄果园可以深耕，以利根系生长。此期苹果树管理要点是：
1夏季修剪
主要包括拿枝、拉枝、除萌、短截、刻芽等，控制秋梢过旺生长，促进果实膨大和花芽形成。修剪对幼树的壮旺枝进行短截修剪，促发二次副梢，当年可形成花芽，达到多成花、早丰产的目的，对枝组培养、树冠控制也有明显效果。对辅养枝过多的大树，可疏除部分大枝，徒长枝、直立枝、过旺枝也要视空间予以疏剪。对一年生长枝进行拿枝开角，伤及新梢枝段木质部，使枝条组织受损而下垂或呈水平状。幼树成形前要坚持每年拉枝，最宜时间是8月中旬，也可延长至9月底，这时正值秋梢缓慢生长期。适时开角能使所有芽发育均衡，使枝的背上背下，两侧及枝的前后结果枝组发育一致，强弱相同，有利于促发短枝成花，短枝型密植园对各层枝可拉成90°，保持中干直立。一般成花较难，除在夏季进行促花修剪外，秋季即8月中旬~9月中旬对较旺的直立枝。内向枝，辅养枝的1年枝在春秋梢交界处戴帽修剪，可促发短枝、培养中小型结果枝组、形成花芽，但要注意树势枝势强弱，一般旺枝戴活帽，弱枝不戴帽，旺树多戴帽，弱树少戴帽。
2土肥水管理
结合喷药叶面喷布0.3%尿素+0.5%磷酸二氢钾，促进新梢成熟，提高抗寒能力。10d后再喷1次，可增进果实着色，提高含糖量。有苦痘病的园片，连续喷0.5%~1%氯化钙2~3次，中熟果以喷果实为主，可增加果肉硬度，提高耐贮能力。秋梢逐渐停止生长，追施复合肥能防止叶片过早衰老，促进树体营养积累，恢复树势，有利于花芽分化和果实膨大，并有利于提高次年坐果率和增加新梢生长。结合追肥进行浇水，对提高产量、增进着色、改善品质均有良好作用。在秋分前后或果实采收后至落叶前对果树施入长效性肥料，如人粪尿或过磷酸钙等，一般苹果树对氮、磷、钾吸收比例为2∶1∶2，而幼树吸氮较多。所以对于幼树秋施基肥应多施磷、钾肥。
3加强病虫害的监测和综合防治
这一时期害虫以红蜘蛛、蚜虫、食心虫、潜叶蛾、苹小卷叶蛾为主。病害以炭疽病、轮纹病、斑点落叶病、腐烂病为主。红蜘蛛可选螨即死、阿维菌素、三唑锡1000~1500倍液进行防治。用灭幼脲3号2000倍液、赛丹、90%万灵3000倍液防治潜叶蛾、桃小、苹小卷叶蛾等鳞翅目类害虫。苹果园杀菌用大生M45粉剂800倍液与68.75%的杜邦易保1500倍液或猛杀生800倍液或50%新灵可湿性粉800倍液，也可用50%多菌灵粉剂800倍液和甲基托布津1000倍液来防治炭疽病、斑点落叶病、腐烂病等。每隔10~15d喷1次药，注意要交替施用以增加药效。
4树盘覆草
应抓紧雨量丰沛的时机，对树盘进行全面覆草。覆草前应先整出树盘，然后覆草，覆草厚度不少于15cm，覆后轻轻压实，并用少许土点压，以防风吹，但不能压一层土，如麦草较多时，也可进行全园覆草。通过覆草既可保持墒情，改变土壤物理结构，又增加了土壤肥力，抑制了杂草生长。
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