苹果炭疽病又称苦腐病、晚腐病，是苹果果实的重要病害。  

1.症状  

主要为害果实。发病初期在果面上产生淡褐色斑点，扩大后呈圆形病部下陷，果实软腐，并成圆锥状向果心发展。当病斑扩大到1-2？M时，病斑表面形成许多 黑色小粒点，呈同心轮纹状排列，潮湿时从小黑点上溢出粉红色黏液。一个病斑可扩展到果面的1/3-1/2，一个病果上病斑数量不等，有的可多达几十个，但只有少数病斑扩大，其余病斑只有1-2mm，病果易脱落。也有少数病果失水干缩成黑色僵果，留于树上经久不落。 

2.防治方法 

①.清除越冬菌源，控制“中心病株”，结合冬剪，剪除树上病僵果、病果台、病枯枝、爆皮枝。发现“中心病株”，清除干枯果和小僵果、病源病果。夏、秋季，摘除树上病果。避免用刺槐做防风林。 

②深翻改土，控制结果量，改造树林的通风透气条件，及时中耕除草。 

③果树发芽前，全树喷40%福美砷可湿性粉剂100倍稀释液。落花后10d喷第1次药，以后间隔15-20d喷药1次，到8月中旬结束。常用药剂有50%退菌特可湿性粉剂600-800倍稀释液、60%甲基托布津可湿性粉剂800倍稀释液、1:2-3:200倍稀释波尔多液。波尔多液在雨季与其他药剂交替使用。