鲜枣要高产，坐果最关键，枣树开花量大，但坐果率很低，一般仅占花量的0.6％左右，老树的坐果率更低，有的还不到0.4％。所以提高枣树的坐果率十分重要，使枣树多结果的方法很多，但我们在四川、云南、广西多次用下面几种方法不仅简单易行，而且效果显著。
一、花期“三喷” 枣树花期较长，一般30天左右即3月15日至4月20日。花期分为初花期，盛花期，末花期。3月底前后为盛花期。盛花期，末花期坐果率高。枣树花期喜湿怕干，但此时正值天气燥热，风尘又多，容易造成枣花柱头蜜也减少，使柱头粘着大量微尘，严重影响正常授粉，同时受风的危害，枣树蒸腾量加大，此时如肥水缺乏，很容易使柱头枯萎而脱落。在盛花期前即20％的花开放时，选择晴朗无风的上午10点时前或傍晚，向枣花均匀喷洒清水，并加天达2116 1000倍液每隔5-7天进行一次，连喷2-3次，可提高坐果率30％左右，在枣花开放三分之一以上时，用天达2116和0.4％磷酸二氢钾溶液，每隔5-7天喷一次，一般连喷3次，可提高坐果率65％左右；5月中旬再喷一次，可减少生理落果，在盛花初期喷洒天达2116，坐果灵，细胞分裂素等激素，浓度为10-15ppm，再加入0.2-0.3％的硼砂溶液，效果更好，一般喷施2-3次，如喷后遇雨应及时补喷。
二、合理剪枝 枣树剪枝可调整树势，使养分得到充分利用，保证鲜枣树的通风透光，增加坐果量，减少烂果，从而达到增产的目的。枣树剪枝主要以疏为主，截，缩结合，做到疏通，去交叉枝，剪去下垂枝，压缩过高枝，壮树轻回缩，弱树重回缩，老树适当去老枝，幼树围绕整形来剪枝，剪枝的时间应在枣树发芽前进行。云南元谋县小丙领基地用天达2116 800倍液后结果十分多，预计达到4000斤左右，6月底上市供应。七月份保证占领全国市场。
三、适时开甲 开甲就是环状剥皮，开甲可以抑制营养生长，防止枣树疯长，改善枣树及幼果的营养能使花果少落多坐。所以农谚有“花开砍几刀，枣树压弯腰”的说法，枣树开甲，一般可提高产量30％左右。开甲应在枣树开花三分之一时进行，在距地面三四十厘米部，但不能伤木质部形成层，刀口要平整，不要留毛茬，开口后在甲口涂适量农药，以防虫害，树龄不满7年，树干直径在10厘米以内的枣树不宜开甲，开甲部位要逐年更换。云南元谋县采用后效果极为显著。
四、新枝掐心 新枝掐心可以控制枣树树冠的不协调生长，以便形成合理的树冠，树枝疏密均匀，通风透光性能良好，控制了不需扩长的枝条独长，节省了养分，有利于提高枣树的坐果和果实发育，试验证明，掐心后的新枝条枣码最长可达45厘米，最多可挂果10个，而且个大丰满，不掐心枝上的枣码最长只有24厘米，最多挂果5个，掐心应在5月中下旬枣树枝条萌发阶段，选取枣树枝条稠密区当年长出的5-7厘米长的新枝条。
五、施肥浇水 枣树在初花期和末花期是需要水肥的时期，一般每棵成年树在初花期施肥15公斤饼肥和1公斤碳酸氢铵或50公斤人粪尿，在末花期施1公斤尿素或1公斤复合肥，可显著提高产量。施肥方法是：在距树干两米处挖一深，宽各40厘米的环状沟，把肥料撒入后，灌足水，待水掺完后把沟填平。生长周期多次用天达2116。浓度为800倍为好。花前花后必喷，效果最好。
六、花期放蜂 枣树为典型的虫媒花，不能自身或靠风力传粉，但其蜜源丰富，香味浓，蜜蜂是最好的传粉媒介。花期将蜂箱均匀的放在枣园中，蜂箱间距不超过200米。蜜蜂在120C开始，16-290C最活跃，利用蜜蜂采粉授粉，可大大提高坐果率。但是在枣园放蜂期间，要严禁使用西维因、菊酯类农药以防造成对蜜蜂的伤害。只要用天达2116其它虫害均无发生。
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