台刈是草地桃园独有的更新修剪方法，也是让树体能持续保持矮小紧凑型的一项关键技术。台刈法只留分枝以下主干其他全株砍去，这种方法是树体最彻底的更新方法，若环剥口处因环剥的抑上促下效应，抽发出大量新梢，可行留梢砍伐，留下的梢可起到提水枝的作用，会加快抽发新梢的速度，这样截后更新恢复会更快，也可以留主干上的部份辅养枝，作为保护光秃主干的作用。重截处理是从一级分枝的基部截去，似桑树的留拳修法，这样每年重复就形成如桑树的桑拳。台刈后的桃树现在已经抽枝长叶，要做好以下几个方面的管理：
一，病虫害管理。桃树病虫害管理主要以防为主，防治结合的措施。在管理上要注意观察抓好桃树萌芽阶段的管理。在传统的桃树栽培过程中容易产生的虫害主要是以侵食果实和枝叶二大类。对果实产生影响的主要是桃蛀螟和蜗牛，还有一些鸟类也会啄食果实：对桃树树体产生影响的有桃小食心虫，桃蚜一类，桃蛾一类，桃潜叶蛾，桃红蜘蛛，桃绿叶蝉，梨网椿等。针对草地果园中容易产生的虫害主要是一些绿叶蝉，潜叶蛾，桃小食心虫等，对于这些虫害的防止可采用一些杀虫剂。
病害主要是真菌和细菌引起的的各种症状，也是由外界环境和土壤环境等因素来决定的。一般在桃树上出现的病害有桃流胶病，桃炭疽病，桃缩叶病，桃褐腐病，桃腐烂病，细菌性穿孔病，霉斑穿孔病，褐斑穿孔病，潜隐花叶病，桃红叶病，白粉病，媒污病，黑星病，软腐病，桃实腐病，木腐病，白娟病，根朽病，裂果病，日灼病，桃畸果病。
现在草地桃园进入梅雨季节，空气湿度大，这个时候就要做好防治工作。可以早晴天午后喷洒电功能水的酸水，对地面，空气，桃树进行消毒杀菌。电功能水它具有强的氧化性，起到病虫害的防治，强酸水具有高的氧化还原电位，它一旦和病虫害接触，就开始夺取电子，使自己还原成普通的水，从而起到病虫害的防治。
二，肥水管理。桃树台刈后枝条的萌芽需要一定的营养，这个时期就相当于传统栽培的幼苗期，植株的抽枝此时需要一定的营养，在肥水管理上要施一些氮，磷，钾肥，也可以定期用营养液用滴灌的形式来补充。还可以喷叶面肥。除了施肥以外，要及时补充水分，桃树的生长是不需要多少水分的，灌水的次数一般以地面以下土壤的湿度程度来决定。也可以按照少量多次，用滴灌的灌水的时间一般是在上午早上或者傍晚。
三，树冠的培养。也就是桃树抽出新的枝条后，对其进行进行必要的修剪，对今后的冠幅高度起到关键作用。修剪时所采用的方法一般是以下几种：
1，新梢摘心
在桃树新梢长到10―15厘米时候，进行第一次摘心，选择在正确方向、位置、角度，适当的副悄或芽的上方摘去顶心，控制外围延长枝生长。对树冠空间有利用价值的徒长枝，进行早摘心，或在角度较大的分枝处短截，使其从直立生长转为斜向生长，形成良好的结果枝，达到稳产的目的。
2，开张角度疏除徒长枝
对生长旺盛，分枝角度 小的主枝，侧枝在未充分木质化前，采取吊、拉、撑的方法，开张角度，分枝均匀，树冠开张，生长缓和，结果能力提高，树体抗病虫能力增强。在抽梢期，及时剪除丛生蜜枝。剪除影响树冠通风透光的弱密枝、徒长枝、病虫枝、苦枝等，节省养分，改善光照，增强内膛枝抽梢、结果能力，促进果实着色成熟，增强含糖量，改善果实品质，增强树体抗病能力，延缓衰老。延长结果期，增加经济效益。
3，按时拿枝、正确扭枝
在夏季生长期，将直立半木质化的徒长枝，用手从基部到顶端向下慢慢弯曲，重复2―3次，或将枝梢基部扭转19―180度，使之下垂或成水平状态，缓和树势生长，促进花芽形成，增加结果枝，扩大结果面，达到稳产高产的目的。
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