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教你怎么样养金鱼状态最好 (2015-07-21)

金鱼选购：可根据个人喜爱按品种挑选，但要注意，有些品种的金鱼好养，有些金鱼品种则娇嫩难养。故初养金鱼应选购前者，有经验之后再选名贵品种饲养。龙睛鱼是比较好养的，其体质健壮，对不良环境的抵抗力较强，体态美观，有多种体色，有足够的挑选余地。当然，如遇上其他品种、体..

春季防治的常见鱼病 (2015-07-21)

春天是万物复苏的季节，冬眠生物在春风的吹拂下慢慢苏醒,一些鱼类的病原体也伴随着水温的升高而渐渐露出狰狞的面目，它们面对鱼类鲜嫩的肌体张牙舞爪，贪婪蚕食；而养殖鱼类因是变温动物，冬季新陈代谢缓慢，不进食或少进食，体内营养物质消耗多于积累，因而开春以后身体显得比较虚..

甲鱼方便食品的加工工艺 (2015-07-21)

甲鱼是名贵的水产珍品之一。如果将甲鱼加工为方便携带、且保质期较长的熟制品，则可以不受地区和季节的限制，大大拓宽了甲鱼的销售范围，也增加了市场的甲鱼食品的花式品种。　　本文作者近二年经过大量试验，研制开发了清蒸甲鱼、红炖甲鱼和药膳甲鱼三个品种。现着重介绍清蒸甲鱼加工技术：　..

鱼头里有样东西能对抗人体老化 (2015-07-21)

鱼类研究专家、中科院海洋研究所的王存信教授说，鱼脑中含有一种人体所需的鱼油,鱼油中富含高度不饱和脂肪酸,它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。这是一种人类必需的营养素,主要存在于大脑的磷脂中,可起到维持、提高、改善大脑机能的作用。如果摄入不足,婴儿的大脑发育过程就会..

多吃陆生草草鱼增重快 (2015-07-21)

草鱼是典型的食草性鱼类，从幼鱼体长5厘米起就开始吃草。体重250克以上的草鱼，每条每天的食草量可以达到125克~180克。在用草喂草鱼时，要把好四关：　　一是多投喂鲜嫩草料鲜嫩草料营养丰富、纤维素少，草鱼喜食、易消化，能使草鱼长得快、少生病，可减少投喂量，降低养殖成本，提高经济效益。因此，..

瓦氏黄颡鱼人工繁殖 (2015-07-21)

瓦氏黄颡鱼又名江黄颡、硬角黄腊丁、郎丝江颡、嗄呀子等。主要分布于长江及其支流中，分类上隶属于鲶形目、鲶科、黄颡鱼属，是该属中个体最大的一个种。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、少肌间刺，备受广大养殖户及消费者的青睐。为了满足广大养殖户对瓦氏黄颡鱼苗种的迫切需求，5月中旬我们开始试繁，先..

鱼籽酱和鱼籽的加工工艺 (2015-07-21)

各种产卵的海洋鱼类、贝类和淡水鱼类的卵巢可以作为食物，而且世界上许多地方认为鱼卵是非常有营养的一种食物，蛋白质含量高，原料污染少，成品口感好。因此，鱼卵制品在世界市场上都非常受欢迎。　　　　一、鱼籽酱加工　　　“鱼籽酱”一词常用指以特种方式生产的鱼卵。黑黑的鱼..

龙井鱼片 (2015-07-21)

龙井鱼片色香味：色泽鲜艳，口味辣鲜主料：桂鱼1条(约500克重)、龙井茶叶酌量辅料：盐、酒、味精、高汤、胡椒粉、生粉各适量制作： 1)活桂鱼宰杀后洗净..

白甲鱼锚头鳋病的防治 (2015-07-21)

白甲鱼，地方名白甲，隶属鲤形目，鲤科，鲤亚科，白甲鱼属，主要分布于长江水系的干流、支流，具有半洄游的习性，属于江河流域中生活的底栖性鱼，为四川省重要的经济鱼类之一。该鱼肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富，颇受消费者所喜爱。目前白甲鱼自然资源日益减少，其人工繁殖和养殖..

金鱼的土池网箱饲养技术 (2015-07-21)

在农村有很多面积较大的塘堰有的被荒废，有的利用效率极低，如利用这些土池、塘堰进行网箱养殖金鱼，不仅具有投资少、管理简单、省工省力、成本低等诸多优点，而且养出的金鱼比一般土池养殖的金鱼身体短园，体色鲜艳，观赏价值高。另外，网箱养殖金鱼还可避免水鸟、猫、鸭等动物袭..

甲鱼发病的主要原因及预防措施技术 (2015-07-21)

一、甲鱼发病的主要原因　　　　1、人为因素：生产过程中操作不当，可造成鳖体机械损伤而感染各种病菌；放养密度过高，以导致甲鱼相互争斗致伤而感染疾病；忽视鳖病的预防工作，为疾病的发生和传播创造了有利条件。因此，人为因素是甲鱼发病的主要原因之一。　　　　2、环境因素：..

热带剑尾鱼的繁殖与饲养 (2015-07-21)

剑尾鱼又名剑鱼、清剑，原产墨西哥南部及危地马拉等地，经人工优选培育，已育出现了不少新品种，如红剑鱼、黄剑鱼、鸳鸯剑鱼等。目前饲养较多的为红剑鱼，依背鳍和尾鳍形状分为两类：一类是背鳍高宽，尾鳍上下末端均有剑状延伸的高鳍燕尾红剑;另一类是雄鱼背鳍很长，尾鳍下部末端拖..

水草缸观赏鱼一剑尾鱼 (2015-07-21)

别名剑鱼、蓝剑、鸳鸯剑、海勒剑鱼、花斑剑尾鱼。形态特征体长，侧扁，背、腹缘浅弧形。头尖而略小，吻尖。尾柄高。背鳍位于腹鳍上方，尾鳍叉形，下叶特别延长，仿似长剑，长度达体长2倍，故名。较为著名的珍奇品种有红剑尾鱼、白剑尾鱼..

网箱养鱼得病原因 (2015-07-21)

网箱养鱼密度很大，如果管理不善，同池塘养殖一样，也会有很多鱼病发生。发病原因主要有以下几种：　　1）环境不良。水中寄生虫多，这寄生虫往往通过水体流动而传播。主要原因是养殖工具、鱼体等未严格消毒、杀菌、除害而相互传播。寄生虫可通过工具、鱼体传染网箱中任何鱼，造成寄生虫病泛滥。 ..

榨菜鱼 (2015-07-21)

日前，记者了解到，涪陵榨菜鱼村推出一项允许顾客下厨看厨师做鱼的规定，顾客将对鱼的重量、卫生等细节情况了然于胸。涪陵榨菜鱼村的这种全透明做法在北京的餐厅中尚属首次。　　涪陵榨菜鱼村凭借一道四川名菜“涪陵榨菜鱼”闯荡京城，但是这道菜长久以来在川、湘、鄂等地的名声很..

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