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越冬后期防鱼缺氧死亡 (2015-07-21)

人们都知道，在高温季节鱼类易缺氧而死亡，因而那时候特别小心防范，而对于越冬期间鱼的缺氧现象人们往往重视不够，因而易引起事故的发生，造成损失。缺氧的原因越冬期间，鱼类活动虽然较少，耗氧也差，但若池底淤泥较多，有机质..

夏季鳗鱼的饲养管理方法 (2015-07-21)

夏天的特点是高温多雨，是鳗鱼生长的旺盛季节，但也是鳗病的盛发时期。本季度气温水温上升迅速，万物繁衍茂盛，水中浮游动植物大量繁殖，做好水质调节是当务之急，宜多用、常用生石灰调节酸碱度。用排水，杀灭或混养家鱼的办法控制水生动植物的适度增长。认真做好定期的鳗病防治工..

驯化鱼类上台吃食法 (2015-07-21)

近几年，随着养鱼技术的不断发展，用全价颗粒饲料养鱼的方法逐步得到推广应用。但由于不少养鱼者对投喂驯化不得法，鱼类迟迟不知上台（鱼定时到撒料台附近）吃食;不仅影响摄食耽误生长，也增加成本，影响饲养鱼效益。下面将我们在生产实践中总结出的两种简单易行的驯化方法介绍给广..

箭鱼加工技术 (2015-07-21)

　箭鱼(xiphias gladus linnaeus)属大型深海鱼类，分布于大西洋、印度洋及太平洋，主要采用延绳钓方法捕获，所获个体大多在10--100公斤左右，100公斤以上的较少。箭鱼最大个体体长可达5米，重达400公斤。　　箭鱼肉呈粉红色至红色，肉色好看，味道鲜美，在美国市场颇受欢迎，价格很高..

利用人工孵化卤虫工厂化培育黄颡鱼乌仔技术 (2015-07-21)

1.大垄双行种植方式该方式以6寸、12寸、6寸的排列顺序插秧，其优势：一是每亩总穴数（1.6万穴）比单作稻总穴数略有减少，但靠通风、透光等条件增产;二是每天提供7小时以上的光照，提高水温，浮游生物繁殖生长迅速，为黄颡鱼提供天然饵料生物创造良好的条件三是拓宽黄颡鱼活动..

鲍鱼菇栽培技术 (2015-07-21)

1、栽培季节：根据鲍鱼菇在25～30℃正常出菇的要求，利用塑料大棚合理安排栽培季节。 2、培养料配方：（1）棉籽壳或废棉93%，麸皮5%（2）木屑73%，麸皮20%，玉米粉5%；（3）玉米芯70%，麸皮10%，细米糠10%，玉米粉8%（..

夏季渔塘水质管理技巧 (2015-07-21)

夏季是鱼类的生长旺季，但此期间随着投入品的大量增加，水质变化最为频繁，并且灾害天气时有发生，管好一塘水，可保增产增收，若疏于管理，则可能前功尽弃，故此时的水质管理至关重要。下面介绍六种水质管理技巧，仅供参考。一、管好水源定水质 ..

科学安全养鱼用药应守规矩 (2015-07-21)

　一、两种药物混合使用时，应先分别溶化后再混合。硫酸铜、硫酸亚铁、高锰酸钾等都应在木桶或木盆中用50℃左右的洁净水溶化；漂白粉、敌百虫等粉剂药物，应先用少量水调成浆糊状，再加水稀释，以免结块被鱼误食。使用漂白粉时，要先测定漂白粉的含氯量，不可使用受潮的漂白粉。使用敌百虫时，..

土法加工鱼粉 (2015-07-21)

鱼粉是畜禽的优质饲料。土法小规模加工鱼粉，成本低，易制作。 1.选料食用价值低的小鱼、小虾，或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的鱼头、尾、鳃、内脏等，均可作为加工鱼粉的原料，但盐腌渍过的原料不宜采用。 &nb..

原味鲜鱼汤 (2015-07-21)

菜谱名称原味鲜鱼汤所属菜系其它菜系所属类型健康菜谱基本特点几乎不含脂肪，热量低，纯蛋白质含量高，超过125克，蛋白质价值为76，..

草鱼亲鱼培育与繁殖技术 (2015-07-21)

前几年四大家鱼养殖效益差，渔农生产积极性普遍不高，从而使一些苗种场倒闭转产。另一方面，苗种场大批实践经验丰富的老技术骨干相继退休，更造成了技术断层。而近年养殖家鱼效益看好，家鱼苗种价格上升，渔农积极性提高。面对现实，家鱼种苗繁殖滞后，特别是草鱼种苗市场尤为紧缺..

春季大棚养殖甲鱼的技术 (2015-07-21)

春季既是气候发生转折性变化的季节，又是甲鱼新的养殖周期开端，因此塑料大棚养殖甲鱼春季管理尤为重要。春季管理技术工作主要有以下几方面：一、塑料大棚的检修春季温度不稳定，必须经常检查塑料大棚，对破损处要及时修补，对结合部位要注意铰合的..

几种突发性大批量死鱼现象的判断 (2015-07-21)

养殖过程中，可能会碰到几种突发性大批量死鱼现象发生。正确判断死亡原因，并采取相应的措施补救，使损失减少到最小。一般情况下，有爆发性鱼病死鱼、缺氧翻塘死鱼、投毒死鱼和污染死鱼等。虽然都是大批量死鱼，但死亡原因不同，鱼的反应也不同。这里简单介绍几种死鱼原因的判断方..

灾后死鱼无害化处理及疾病预防 (2015-07-21)

一、功能与用途　　强烈地震发生后，由于渔池渗漏或泥沙浸入等原因，容易导致大量养殖鱼类死亡。目前正值高温季节，死亡的鱼类如不能及时清捞处理，会很快发生腐烂，对养殖水体和周围环境造成污染，污染水的蔓延还可能造成鱼类疫病的传播、流行。因此，需对震后的死鱼及时进行无害化处理，并采取措施预防病..

淡水鱼调味干制品的制作 (2015-07-21)

调味干制品是用新鲜水产品经调味配制后干制一种食品。这类食品味美可口，不需要再烹调，买来后开袋即食，方便携带，保质期较长。随着现代社会生活节奏的加快，人们为了减少繁琐的家务劳动，需要更多的方便食品，因此各种各样的调味水产干制品受到了广大消费者，特别是青少年和旅游..

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