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鱿鱼干的加工方法 (2015-07-21)

鱿鱼干是由鲜鱿鱼加工晒制而成，因口感好、体形美观大方，不易变质，耐储藏，被称为海味之珍品。加工晒制鱿鱼干是山东省日照市岚山地区一项比较传统的手工加工业，技术熟练，年加工鱿鱼干近2000吨，产品远销海内外，供不应求，实现了产、供、销一条龙服务，现把该项加工技术介绍如下。　　1.加工前的..

锦鲤鱼池建造标准 (2015-07-21)

锦鲤鱼池建造池塘宜选择腐殖质土壤，地形背风向阳、水源充足(最好是富含矿物质元素的泉水)、排灌方便的地方建池。家养锦鲤可利用庭院空地或屋顶建池。亲鱼池面积30--40平方米，池深1．5--2米，水深1．2--1．5米。产卵池15--20平方米，池深1．5米，水深1--1..

人工防自然塘养田螺新技术 (2015-07-21)

田螺既是人们喜爱的健身食品，又是饲养肉食性鱼类的饵料。因过度捕捞，自然资源日益锐减，发展田螺养殖前景看好。近年来，我镇大力推广人工仿自然塘养田螺，即在塘中创造良好的生态环境，种植少量水草为田螺栖息和避暑，放置一些树枝和石块等供田螺在不同的水层立体栖息，有条件的..

仔鱼的常用饵料――灰水 (2015-07-21)

灰水是水中微小的浮游生物，常见的有草履虫、钟形虫、砂壳虫等的俗称，一般浮游于水中使水成灰色而得名，一般可用200目的网具捕捞。灰水中的草履虫是常用的一种可人工培养的仔鱼开口饵料。可将有草履虫的水放在培养器中，定期滴入牛奶、豆浆、淘米水..

梭鱼养殖技术(6)催产亲鱼选择 (2015-07-21)

（四）催产亲鱼的选择　　1．亲鱼捕捞和运送梭鱼善于跳跃和钻底，不易捕捞，因此在拉网时必须加盖网或将上纲拉离水面，下纲要踩紧，网移速度不宜太炔。为了防止亲鱼受伤，捕亲鱼的网衣可用柔软的棉线或维尼纶线制作，网目应在1.5cm以上。一个培育池的亲鱼，最好1―3次用完；多次捕捞易影响催产效果。�..

测水投饵高产养鱼 (2015-07-21)

1.测水体温度定投饵量鱼类属变温动物，消化摄食强度与水温有关，发病率则与摄食强度相联。在适温范围（7～32℃）内，水温越高，摄食量越大。为此，必须根据水温升降规律严格确定日投饲量。具体方法：早春时节，水温升至0～6℃以上..

胭脂鱼人工繁殖技术 (2015-07-21)

我国长江所产的胭脂鱼是胭脂鱼科在亚洲分布的唯一种属,是我国二类保护的珍稀鱼类。近20年来,由于过度捕捞、河流环境变化以及中下游通江湖泊的减少,其资源明显衰退。为保护与增殖这一珍稀物种,我国水产科技工作者纷纷开展胭脂鱼的人工繁殖技术的研究。四川省万县地区水产研究所于1973年开展胭脂鱼人工繁殖的..

水产用中药制剂―鱼血止 (2015-07-21)

鱼血止是江苏牧王集团有限公司（电话：0515-83374028）研制生产的水产用中药制剂，主要成分为石膏、知母、黄芩、黄柏、大黄、活性增效剂等。功能与主治：鱼血止具有泻火解毒、清热凉血的功效。主治鱼类由细菌引起的暴发性出血病、烂尾病、肠炎、竖鳞病、烂..

淡水鱼冬季暂养效益高 (2015-07-21)

　由于多数淡水鱼类养殖是春放冬捕，加上承包到期的或低产的渔塘要干塘清淤，将成鱼捕捞上市，热带鱼类过不了冬的也要捕捞上市。因此，往往冬季鱼类季节性的市场饱和，造成竞相压价，鱼贱伤农，经济效益差。而春夏季，淡水鱼上市较少，造成市场供应旺淡不均。经过实践证明，进行冬季暂养，既可..

水产养殖：鲈鱼 (2015-07-21)

池塘养鲈　　（1）池塘条件与准备工作　　池塘面积以3300m2-6600m2为宜,水深2m以上，水源充足、水质无污染，有较好的进排水设施、交通方便。放养前需干池清淤、平整护坡，每公顷用生石灰750kg-1050kg，保持池水10-20cm，浸浆泼洒。7天后加水至1m深，为使水质保持良好状态，可一次施用二铵..

高价买到鱼苗不容易　须精心伺候 (2015-07-21)

“鱼都死光了，十几万的投入全部血本无归。”前天上午，广东省韶关市曲江区养殖大户杨韶东在接受记者采访时一脸忧虑：“现在鱼苗价格飞涨不说，还十分难买，想要今年打翻身仗不容易啊。”据悉，目前韶关仅曲江区鱼苗缺口就多达1000万尾。　　去年，杨韶东投资10多万元，踌躇满志地..

反季节养殖鲫鱼方法 (2015-07-21)

反季节养殖鲫鱼，长年上市，既能调节市场供应，又能增加养鱼效益。养殖方法如下：一、快速养殖改变传统的冬季放养鱼种的习惯，在6月份放养早繁异育银鲫夏花，搭养部分其它鱼种或夏花，调节水质，投足饵料，鲫鱼当年可长到200克以上。翌年3月份陆续起捕上市..

大眼金枪鱼 (2015-07-21)

大眼金枪鱼(Bigeye Tuna)又称肥壮金枪鱼和副金枪鱼，体长约1.5―2.0米，体重大的在100公斤以上，一般为16―35公斤。体背蓝青色，侧面及腹面银白色。肉粉红色，略柔软。胸鳍长，其末端甚突，达第二背鳍下方，第二背鳍也较窄，与第一背鳍高度相近。鱼体呈灰色，肥满、尾短、头和..

提高水库网箱养鱼效益的措施 (2015-07-21)

网箱养鱼是一种高密度、产量高、节约水、合理利用水体、便于管理、鱼病易感染、风险大的集约化养殖方式。随着网箱养鱼的普及，技术不断成熟，规模和产量逐步增长，加上市场鱼价的走低，竞争强烈，利润空间较小，效益低，所以必须降低养鱼成本，提高网箱养鱼效益。近年来，笔者根据多年网箱饲养鲤鱼的生产实..

玻璃缸繁殖石斑鱼成功 (2015-07-21)

12月20日，笔者在厦门庆渔进出口有限公司漳浦水产养殖基地采访时看到，该公司从去年“6?18”福建项目成果交易会上引进的新型玻璃缸养殖技术已成功繁殖出一批石斑鱼。　　厦门庆渔进出口有限公司漳浦水产养殖基地在福建水产研究所的指导下，投入100多万元建设256个新型玻璃缸养殖池，并在年初进..

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