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秋繁鱼苗把“六关” (2015-07-21)

　　秋季气温、水温比较适宜，培育秋繁鱼苗时应把好以下六关。　　一、彻底清塘。清除塘内的蛙、蛇、鱼、虾、虫、菌等敌害。可抽干池水，每667平方米用60～80千克生石灰或4～5千克漂白粉溶于水后全池泼洒。　　二、科学施肥。适时适度施肥，可为秋繁鱼苗提供丰富的适口饵料。一般鱼苗下塘前6天注入60厘米深..

盛夏淡水常规鱼类的养殖要点 (2015-07-21)

　　1、做好苗种培育工作　　夏季是常规鱼类苗种培育和放养的重要时期。苗种放养前应及时做好清塘消毒，放养时必须用食盐水或高锰酸钾等浸浴消毒，以免细菌感染。从外地购进苗种，必须进行病害检测检疫，以免带入病菌。　　2、加强施肥投饲　　以肥水鱼为主的池塘，应根据水色及透明度及时施放追肥。以吃食..

如何治鱼类维生素缺乏症 (2015-07-21)

维生素A族：鱼类缺乏维生素A，会引起鱼类视力差，患干眼病，夜盲症，皮肤与眼睛出血，上皮组织角化，鳍基部出血，鳃瓣畸形，鳃瓣常连成一体，尖端肥大，骨骼发育不正常，食欲不振，生长缓慢。针对这些症状，要在渔用饲料中增加维生素A的含量，结合使用维生素混合剂。如饲养草食性、..

蟹汁鳜鱼 (2015-07-21)

鳜鱼、蟹粉、牛奶、姜汁、蛋清、火腿末、精盐、绍酒，味精等。 ①鳜鱼剞花刀，加绍酒、精盐、姜腌渍约20分钟。用沸水烫后，放入三成左右热的油锅内浸熟装盘。 ②锅内留底油，投入蟹粉、姜汁、牛奶、蛋清、精盐、绍酒、味精、水，调..

鲍鱼菇的栽培技术 (2015-07-21)

鲍鱼菇又称榕树平菇，是平菇属中一个适于高温季节生产，菌肉肥厚，风味较好，且耐贮藏的种。我国台湾省已大规模栽培。广东、福建等地正在大力发展。其栽培以熟料袋栽较为普遍。　　(1)栽培季节长江流域及其以南地区可在4月份接种栽培袋..

罗非鱼养殖育苗管理技术 (2015-07-21)

到了冬季，天气寒冷，牧草粗硬，营养丢失，羊群冬牧面临很多困难，特别是羊群大部揣羔，不仅自身需要营养，胎儿的生长发育更需要营养，单靠放牧满足不了营养需要。唯一的措施是补饲。初冬的干草树叶很多，天气又不很冷，太阳出山后放牧，中午连续放..

给鹌鹑饲喂鱼肝油好处多 (2015-07-21)

　　鱼肝油中含有丰富的维生素A，维生素A对畜禽机体的营养作用和缺乏时的症状主要有下述几种：其一，它具有维持正常的视觉作用，缺乏时易发生夜盲症。其二，参与性激素的形成，缺乏时睾丸、副睾则发生退化，精液品质下降，母畜则出现发情异常、难产、流产和畸形增多等。再次，它具有保护上皮组织结构的完整..

水中活宝石-锦鲤 (2015-07-21)

锦鲤是一种高贵的大型观赏鱼，它以其缤纷艳丽的色彩、千变万化的花纹、健美有力的体型、活泼沉稳的游姿，赢得了“观赏鱼之王”的美称。另外，日本赏鱼者“水中活宝石”和“国鱼”来歌颂锦鲤的美。称它为“水中活宝石”的是名古屋女子大学校长越原公明氏，称它“国鱼”的则是小千谷..

冬笋鱼片 (2015-07-21)

主料：青鱼中段一块、冬笋一个、香菇适量。　　配料：鸡蛋一个取蛋清、食用油、料酒、盐、味精、生粉、水淀粉各适量。　　制作：先将鱼一剖为二，剔除鱼骨及鱼皮，斜切成薄片，放入碗中，用盐、味精、蛋清、生粉拌匀上浆，放入冰箱中冷藏约半小时；水发香菇切成薄片，冬笋去皮切成..

草鱼烂鳃和白尾是什么原因 (2015-07-21)

问：专家我想知道草鱼烂鳃和白尾是什么原因? 因为我家的池塘是新池塘放鱼的时候没有有石灰消毒导致现在草鱼的死亡。　　答：您好！　　您所咨询的问题，现答复如下：　　草鱼烂鳃病：又称“乌头瘟”，是鱼类在高温季节的主要病害之一。　　一、症状：主要危害1―..

鱼病免疫技术 (2015-07-21)

　针对近几年来我区池塘鱼种放养密度过大，水质条件差，鱼病种类多等原因，直接影响池塘养殖产量和经济效益这一问题。区水产站开展了鱼病免疫技术，通过实施该技术，从而提高草鱼的成活率，增强鱼体免疫力，减少因鱼病导致的损失，降低养殖成本达到提高产量和经济效益，增加农民收入的目的。　..

乌鳢苗种和鱼种的培育 (2015-07-21)

苗种培育：乌鳢仔鱼出膜初期，体质娇嫩，活动力弱，管理难度大，须先在水泥池中驯养，经过20天左右，体长达3厘米时，再移至池塘中进行培育。鱼苗孵出后的前4～5天内可不投喂，4～5天后就需要投喂浮游动物的幼体了。开始时每4小时投喂1次，3～4天后改为1天投喂2次，并逐渐增加投喂量。可用100～120目的网绢捞..

冬季养鱼增效有法 (2015-07-21)

鱼类越冬期间，一般成鱼体重会减轻6%―10%，死亡率为3%―5%；鱼种体重会减轻10%以上，死亡率为8%―10%。另外，还因为鱼类长期断食消化系统功能减退、代谢机能紊乱、抗病能力差，直接影响成活率和养殖产量。　　据水产科技人员试验，冬季水温度在5℃以上时，四大家鱼仍然摄食�..

今日靓汤:润肌泽肤鲜奶鱼茸羹 (2015-07-21)

秋末冬初时人的皮肤最容易皱裂衰老。多食鲜牛奶和鱼对皮肤大有裨益，能起到润肌泽肤、美容颜面的作用。　　牛奶除了不含纤维素外，几乎包含了人体所需要的各种营养素，是世界通行的最佳营养保健品之一，常饮用牛奶除了能补养身体外还有润洁皮肤的作用，广东民间还把它引入到煲汤煮菜的方面来。鲜奶鱼..

可以红薯“犒赏”鱼 (2015-07-21)

每逢红薯收获之时，若把那些不能食用的小红薯、根红薯煮熟，再配以米糠、麸皮、菜籽饼粉和食盐用于喂鱼，效果甚好。具体说来，大约6公斤红薯鱼饵可使鱼增重1公斤左右。　　详细配方是：红薯60%、米糠20%，麸皮、菜籽饼粉各10%，外加上述4种配料总重2%的食盐。制作的方法是：先将红薯切碎煮熟，盛于木盆内，..

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