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丘陵地无花果丰产栽培技术 (2015-07-30)

1.良种壮苗，精心栽植　　选栽较丰产稳产的布兰瑞克品种。定植前挖深1m、宽2m的条沟，施足底肥，回填后灌水沉实。选高1m以上、根颈粗2~5cm以上的壮苗，栽前将苗根放入水中浸泡24小时。于3月中旬(气温稳定在10℃以上)挖穴定植，定植后灌足水，再培土到苗木根颈部位，然后将苗木全部用地膜包扎(萌芽后解除)，..

原生型无花果品种：C47 (2015-07-30)

1999年山东省林业科学研究所由美国加利福尼亚州引入我国山东济南、济宁等地。C47是美国加利福尼亚栽培最普遍的原生型无花果品种，其主要优点是果实早熟，可产生大量的黄蜂及充足的花粉，同时，春果果实在4℃温度下可保存10-14天以满足斯密尔那类型品种及其他类型无花果雌花授粉、果..

无花果栽培技术 (2015-07-30)

一、育苗无花果繁殖简便，扦插、压条、分株均可，以扦插繁苗为佳。无花果具有气生根的特性，生根容易。在“电热温床”上插苗，只需10至15天，即可生根，且根多根壮。常规育苗也只需15至20天就可生根。育苗的基质应选纯河沙，插条长15至20厘米，条粗0.8至1厘米，下剪口为斜马蹄形，..

斯密尔那类型无花果品种：卡利亚那 (2015-07-30)

1998年山东省林业科学研究院由美国加利福尼亚引入我国。该品种在土耳其被称作Sarilop，已栽培好几个世纪。现为美国加州栽培面积最多品种，约占总栽培面积40%。　　该品种果实，必须由无花果小黄蜂(Blastophagapsenes)作为一种媒介，将原生型无花果花粉，传到花序托内壁上的无数枚雌花柱头上，完成受精过程，..

无花果果脯的加工技术 (2015-07-30)

(1)原料：选择七八成熟且同一色泽的果实，当天采摘当天使用，剔除病虫害果。将果柄切除后放入水池洗净。(2)烫漂处理：将洗净的无花果倒入2～3倍量的沸水中，搅动果实使之受热均匀，待10分钟左右，果皮色素褪尽，手捏感觉柔软即可。果实捞出立即用冷水冷却。烫漂处理对渗糖有显著的促进作用，但同时也会带来..

无花果的病虫害及其防治 (2015-07-30)

无花果的病虫害主要有桑天牛。2―3年发生一代，以幼虫在树干内越冬。7―8月出现成虫，咬食树皮、嫩叶和嫩芽。卵产在小枝上，产卵处有“U”形伤痕，每头雌虫可产卵100余粒。卵约经2周孵出幼虫，蛀入枝内向下蛀食，每隔5―6厘米向外咬一排粪孔，孔道直，内无粪便，虫体在最下一个排粪孔下方。被害植株生长衰�..

无花果生物学特性与栽培 (2015-07-30)

无花果又叫蜜果、明目果、文仙果、奶浆果、映日果，为桑科榕属植物。无花果除了药用外，其果实营养也十分丰富，干果含糖量达70%以上，还含有多种有机酸、微量元素和丰富的淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶等，营养价值很高，可以用来加工果酱、罐头、果脯、果汁、饮料等系列营养保健品，大有发展前途。无花果原产地..

无花果的常用树形 (2015-07-30)

根据无花果的生长结果习性，其适宜树形为多主枝自然开心形及有主干的无层性。　　多主枝自然开心形的整形过程是：幼苗定植后，留70～80厘米高度定干。如为庭院栽培，定干可适当高些；作为盆景观赏栽培，可根据不同需要进行定干和选择适宜的、有观赏价值的树形。　　新定植的幼苗抽生新梢后，选择3个角度和方..

无花果疫病防治方法 (2015-07-30)

无花果疫病是近年来市郊无花果的重要病害，发生普遍，危害严重。病害流行年份，可使80%-90%果实受害腐烂，大量枝叶枯萎。[危害症状]该病主要危害果实、新梢和叶片，亦可侵害芽。果实受害最初在果实表面产生水渍状圆形病斑，随后迅速扩大，呈稍凹稳，不规则形腐烂病斑。当病斑扩展到占全果二分之一以上时，果..

无花果硬枝扦插繁殖的插后管理 (2015-07-30)

无花果插条虽易生根，但愈伤组织形成对温度要求较高，应及时提高地温。可采用双膜覆盖，加强水分供应，土壤含水量要在田间持水量的百分之六十至百分之七十。生根后期长出大量的毛根，此时气温逐渐升高，达到22至24摄氏度，应注意土壤水分变化，土壤潮湿要少浇或不浇，土壤干旱要多浇水，要保持土壤湿润，含..

无花果果干的制作 (2015-07-30)

无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它所要求的设备比较简单，生产技术易于掌握，产品能保持鲜果的原有风味，容易长期保存，因此在无花果产区应用比较普遍。如新疆生产的无花果干，已销往全国各地，山东生产的无花果干也有了一定的销路。无花果鲜果的含水量高达78％，以游离水、胶体水和化合水3..

两种无花果食品加工的技术 (2015-07-30)

一、无花果酱。1、工艺流程。选料→去梗、清洗→预煮、打浆→糖煮→装罐、密封→杀菌、冷却2、操作要点。⑴选料：果酱的加工对原料的选择要求不太严格，但要求果实成熟度要高，最好在九成熟以上，剔除病虫果及腐烂果。⑵去梗、清洗：小心仔细地将果梗除掉，用清水将无花果反复冲洗干净，除去杂物，捞出控水..

无花果怎样整形修剪 (2015-07-30)

一、整形：庭院栽培，常用“少主干形”一株只留2至3个主干，不同年度的分枝分布在主干上，使树体高大，单株产量高。集约化大面积园片栽培则采用“多主干丛生密集形”，一株上留有众多主枝，主枝和不同层次的分枝共同形成密集的树体。其优点是果枝密，能充分利用空间，单位面积效益高。二、修剪：无花果的营..

中间类型无花果品种：A56 (2015-07-30)

1998年山东省林业科学研究所由美国加利福尼亚引入我国，在日本等国家也有栽培。树势强壮，分枝直立，枝条褐绿色，新梢生长量长可达2.7m，枝径2.4cm，节间长5.6cm。叶片大，掌状4-5深裂，叶径18-22cm，叶柄长6-10cm。果实以夏果为主，在日本福岛地区7月份果实成熟，单果重50-150g，..

无花果育苗及建园的技术 (2015-07-30)

　育苗　　无花果常用的育苗方法为扦插、压条、分株和嫁接四种。由于无花果枝条节上发生不定根的能力强，发枝成苗快，育苗系数高，操作简便，所以生产上多用扦插和压条育苗。分株的育苗量小，一般多用于庭园的小量栽培。嫁接相对而言，比前三种繁杂，除用于引进优良品种、提高芽的利用率和扩大..

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